5 Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi bersama Telur

KOMPAS.com - Telur adalah salah satu bahan makanan yang paling disukai karena rasanya, dan serbaguna, sehingga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan.

Selain itu, telur merupakan sumber protein, vitamin D, asam lemak omega-3, dan dapat menurunkan kadar kolesterol, membuatnya makin disukai.

Namun, meski sangat praktis, ternyata mengolah atau memadukan telur dengan bahan lainnya tidak bisa sembarangan.

Sebab, jika tidak, manfaat kesehatannya bisa berkurang.

Baca juga: Makan Telur Bisa Bikin Kolesterol Naik? Simak Faktanya

Buku The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies, A Comprehensive Guide to the Ancient Healing of India karya Vasant Lad mengungkapkan, mayoritas masalah perut terjadi akibat kombinasi makanan yang buruk.

Jadi, jika ingin memakan telur, jangan memadukannya dengan deretan berikut ini.

• Susu kedelai

Meski sehat dan merupakan sumber protein nabati yang baik, sebaiknya kita tidak mengonsumsinya bersamaan dengan telur.

Jika melakukannya, jumlah protein dalam tubuh akan meningkat dengan cepat dan sulit diserap.

• Teh

Banyak orang memakan telur bersamaan dengan teh dengan alasan untuk memperlancar pencernaan atau untuk menghilangkan bau tak sedap dari telur.

Baca juga: 7 Dampak yang Dirasakan Tubuh jika Makan Telur Setiap Hari

Sayangnya, kombinasi sebenarnya dapat menimbulkan masalah kesehatan, seperti sembelit, kembung, dan asam lambung.

Bahkan, menurut studi di Journal of Nutrition, meminum teh bersamaan dengan telur dapat mengurangi jumlah protein yang diserap hingga 17 persen.

• Gula

Makanan lain yang sebaiknya dihindari saat mengonsumsi telur adalah gula.

Sebab, saat dikonsumsi bersamaan, asam amino yang dilepaskan dari telur dan gula dapat menjadi racun bagi tubuh dan menimbulkan gumpalan dalam darah.

• Pisang

Jika senang mengonsumsi telur dan pisang secara bersamaan, ada baiknya kita menghentikannya.

Pasalnya, kombinasi makanan ini sangat berat bagi perut dan akan lebih lama dicerna.

Jadi, lebih baik makan secara terpisah.

Baca juga: Amankah Makan Telur Bagi Orang dengan Diabetes?

• Daging

Kombinasi lemak berlebih dan protein dalam telur dan daging dapat membuatnya sulit dicerna.

Mengonsumsinya bersamaan juga bisa membuat kita merasa lelah dan lesu sehingga sebaiknya hindari makan telur dengan daging ini.

Jadi jika ingin memakan telur ke depannya, pastikan untuk menghindari deretan makanan di atas agar tehindar dari masalah pencernaan.