Asam fosfor juga mudah diserap oleh ginjal dan menumpuk di dalam darah ketimbang fosfor dari sumber alami.
Meskipun kandungan serat tinggi menyehatkan usus, pisang kaya potasium yang tidak baik untuk ginjal.
Buah kaya potasium lainnya yang perlu dihindari termasuk jeruk, blewah, dan melon.
Produk susu seperti susu, yogurt, dan keju kaya akan nutrisi, tetapi juga merupakan sumber potasium dan fosfor.
Penderita penyakit ginjal stadium akhir disarankan tidak mengonsumsi terlalu banyak susu karena justru dapat membahayakan jantung dan melemahkan tulang.
Baca juga: 8 Tanda Penyakit Ginjal yang Jarang Disadari
Batasi asupan produk susu atau alternatif pengganti seperti almond atau santan.
Kentang adalah sayuran dengan kadar potasium tinggi (hingga 1.000 miligram).
Bagi penggemar kentang namun memiliki penyakit ginjal, cobalah merebus atau merendam kentang dalam air sebelum dimasak untuk mengurangi kadar potasium.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.