Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sederet Makanan Kaya Potasium, Bukan Cuma Pisang

Kompas.com - 03/02/2023, 21:49 WIB
Gading Perkasa,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Eat This

KOMPAS.com - Setiap orang membutuhkan makanan bergizi yang dapat membawa dampak baik bagi tubuh. Salah satunya yaitu potasium.

Potasium merupakan mineral yang diperlukan untuk memecah karbohidrat, membentuk otot, serta mengatur keseimbangan pH di dalam tubuh.

Ketika kekurangan potasium atau kalium, akan timbul gejala seperti kelemahan dan kelelahan, kram dan kejang otot, hingga kesulitan bernapas.

Baca juga: Selain Pisang, 4 Makanan Populer Ini Mengandung Banyak Potasium

Makanan yang dikenal akan kandungan potasium yang tinggi adalah pisang.

Satu porsi pisang berukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram potasium, atau sekitar 9 persen dari kebutuhan potasium dalam tubuh.

Ternyata, banyak buah dan sayuran yang mengandung lebih banyak potasium daripada pisang.

Penasaran? Inilah makanan yang dimaksud.

Baca juga: Kadar Potasium yang Rendah Sebabkan Kram dan Migrain

  • Alpukat

Setengah porsi buah alpukat mengandung 487 miligram potasium atau lebih kurang 10 persen kebutuhan potasium harian.

Jika dikonsumsi satu porsi, maka kita sudah memenuhi asupan potasium sebesar 20 persen dari dosis harian.

  • Ubi jalar

Satu ubi jalar berukuran sedang mengandung sekitar 541 miligram potasium, atau setara 12 persen kebutuhan potasium harian.

  • Bayam

Tidak hanya merupakan sumber zat besi, vitamin K, dan magnesium, bayam juga memiliki banyak kandungan potasium.

Baca juga: Bagaimana Bikin Alpukat Cepat Matang? Ini Kata Ahli Diet

Seperti ubi jalar, satu porsi bayam beku mengandung 540 miligram potasium yang memenuhi sekitar 12 persen kebutuhan harian kita.

  • Semangka

Semangka adalah buah padat nutrisi yang dapat menghidrasi tubuh dan mengandung 640 miligram potasium (sekitar 14 persen kebutuhan potasium harian).

Juga, semangka sarat akan vitamin C, vitamin B6, dan magnesium.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Eat This


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com