KOMPAS.com - Buah kiwi dikenal mengandung vitamin C yang relatif tinggi.
Buah berbentuk bulat dengan tekstur berbulu di bagian kulitnya ini sarat akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tidak hanya tinggi kandungan vitamin C, buah kiwi juga kaya nutrisi lain yang bermanfaat.
Ahli diet terdaftar Gillian Culbertson, RD, menjelaskan sederet manfaat buah kiwi.
Serat merupakan nutrisi yang melancarkan sistem pencernaan. Serat ini terkandung dalam buah kiwi, sekitar 5 gram dalam porsi satu cangkir.
Baca juga: Buah Kiwi Mampu Turunkan Tekanan Darah Tinggi dalam 8 Minggu
Sebagian besar serat berada di bagian kulit, jadi saat memakan buah kiwi, jangan membuang kulitnya.
Studi menunjukkan banyak manfaat buah kiwi, yaitu:
Kiwi juga mengandung prebiotik yang dibutuhkan bakteri baik probiotik yang tumbuh di usus.
"Keseimbangan probiotik yang tepat penting untuk banyak proses tubuh, termasuk melawan penyakit dan mengatur hormon," kata Culbertson.
"Keseimbangan bakteri baik dapat mencegah masalah pencernaan, infeksi tertentu, dan kondisi seperti sindrom iritasi usus besar."
"Prebiotik penting karena merupakan sumber makanan bagi bakteri sehat ini," imbuhnya.
Jumlah vitamin C dalam buah kiwi lebih banyak dibandingkan dua buah jeruk.
Vitamin C memberikan manfaat ini:
Baca juga: Kebaikan Buah Kiwi untuk Tidur Berkualitas
"Banyak orang masih belum mendapatkan dosis vitamin C yang optimal," catat Culbertson.
"Orang dengan kondisi malabsorpsi yang kesulitan menyerap makanan dan nutrisi mungkin memiliki tingkat nutrisi yang lebih rendah."