Mengonsumsi buah kiwi, bersama sayuran dan buah lainnya dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari.
Vitamin E merupakan nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh dan kesehatan jantung.
Vitamin E membantu melebarkan pembuluh darah, menurunkan risiko serangan jantung atau stroke.
Satu buah kiwi mengandung vitamin E sebesar 7 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.
"Kiwi adalah salah satu dari sedikit buah yang mengandung vitamin E dalam jumlah yang baik," ujar Culbertson.
"Studi menunjukkan vitamin E dalam kiwi tersedia secara hayati, sehingga tubuh dapat dengan mudah memanfaatkan itu."
Demi memenuhi kebutuhan vitamin E harian, tambahkan kacang-kacangan, biji-bijian, atau minyak seperti bibit gandum dan minyak safflower ke dalam menu makanan kita.
Selain vitamin C dan vitamin E, kiwi juga merupakan sumber antioksidan.
Baca juga: Kenali, Manfaat Makan Buah Kiwi Setiap Hari
Nutrisi ini melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dari sinar matahari dan polusi udara.
Antioksidan dalam diet dapat membantu membersihkan sebagian dari kerusakan akibat radikal bebas dan meningkatkan kesehatan.
"Makan makanan kaya antioksidan seperti kiwi dapat mengurangi risiko penyakit, termasuk beberapa jenis kanker dan gangguan jantung," tutur Culbertson.
Disarankan untuk memperoleh asupan antioksidan dari buah dan sayuran utuh, alih-alih suplemen.
"Tidak ada bukti bahwa suplemen dapat mencegah penyakit seperti antioksidan alami dalam buah dan sayuran."
Baca juga: Makan Buah Kiwi Efektif Atasi Sembelit, Sudah Tahu?
Jantung, ginjal, otot, dan saraf membutuhkan potasium agar berfungsi dengan baik.