Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Pisang Goreng Jadi Gorengan Terbaik di Dunia, Ungguli Bomboloni dan Churros

Kompas.com - 16/02/2023, 20:08 WIB
Sekar Langit Nariswari

Penulis

KOMPAS.com - Indonesia memang surga bagi pecinta gorengan yang lezat, gurih dan renyah.

Terbukti, pisang goreng baru saja dinobatkan sebagai best rate deep-fried desserts versi Taste Atlas, ensiklopedia rasa, hidangan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran autentik kelas dunia.

Taste Atlas secara rutin merilis daftar makanan terbaik dalam berbagai kategori setiap tahunnya.

Dalam hal gorengan, dirilis pula most popular deep-fried desserts untuk kuliner pencuci mulut yang paling terkenal.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Rambutan, Pakai Kulit Pangsit Renyah Tahan Lama

Namun dalam hal rasa, pisang goreng dianggap yang terbaik dengan nilai 4,6 berdasarkan penilaian sejumlah pakar kuliner yang terlibat.

Pisang goreng mengungguli beberapa gorengan terkenal lainnya seperti bomboloni dari Italia, churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat.

Dalam keterangannya, pisang goreng disebut sebagai jajanan sehari-hari yang kerap disantap masyarakat Indonesia.

Potongan pisang diiris kemudian dilapisi adonan tepung lalu digoreng hingga berwarna keemasan.

Ilustrasi pisang goreng keju.DOK.SHUTTERSTOCK/CORNELIUS KRISHNA TEDJO Ilustrasi pisang goreng keju.
Beberapa variasi pisang goreng disajikan dengan taburan gula halus dan kayu manis, cokelat, atau ditemani selai atau es krim.

Berikut adalah daftar 10 besar best rate deep-fried desserts versi Taste Atlas:

  1. Pisang goreng asal Indonesia
  2. Quarkbällchen asal Jerman
  3. Pastelitos Criollos asal Argentina
  4. Fouskakia asal Yunani
  5. Krapfen asal Austria
  6. Picarones asal Peru
  7. Bomboloni asal Italia
  8. Bola de Berlim asal Portugal
  9. Churros asal Spanyol
  10. Vdolky asal Ceko

Baca juga: 8 Dessert Cokelat dari Berbagai Penjuru Dunia, Wajib Dicoba

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com