Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Makanan Indonesia Masuk 50 Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia

Kompas.com - 20/02/2023, 12:54 WIB
Sekar Langit Nariswari

Penulis

KOMPAS.com - Makanan Indonesia kembali mendapatkan tempat teratas dalam kuliner terbaik versi Tasteatlas.

Tim ensiklopedia kuliner kelas dunia itu baru saja merilis daftar jajanan kaki lima terbaik di dunia berdasarkan kurasinya.

Bertajuk Best Street foods in The World itu, lima kuliner lokal berhasil masuk dalam daftar membanggakan itu.

Baca juga: Pisang Goreng Jadi Gorengan Terbaik di Dunia, Ungguli Bomboloni dan Churros

Bubur ayam mencatatkan prestasi terbaik dengan berada di urutan 13 dengan nilai 4,7.

Bubur versi Indonesia ini disebut sebagai hidangan bergizi, mengungguli bubur China, yang disebut sebagai pendahulunya.

Ilustrasi bubur ayam sederhana kuah kuning. SHUTTERSTOCK/EVA HIDAYAH Ilustrasi bubur ayam sederhana kuah kuning.
Tempe mendoan, jajanan asal Purwokerto, berada tepat di bawahnya, yakni urutan 14, dengan nilai yang sama.

Mendoan disebut sebagai street food yang memiliki cita rasa yang kaya sekaligus tekstur yang unik karena renyah di luar dan lembut di dalam.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)

Di balik kelezatan pempek ternyata mengandung 4 filosofi yang bisa mengubah hidup seseorang menjadi lebih baik.Pempek Ny. Kamto Di balik kelezatan pempek ternyata mengandung 4 filosofi yang bisa mengubah hidup seseorang menjadi lebih baik.
Lalu ada pempek di urutan 37 dalam daftar Best Street foods in The World ini.

Terbuat dari olahan daging ikan giling dan tapioka, kuliner asal Palembang ini disebut sangat inovatif dan lezat.

Baca juga: 4 Filosofi Hidup yang Terkandung dalam Pempek, Sudah Tahu?

Setelah itu, ada pisang goreng di urutan 40 dan serabi di urutan 41 dengan nilai 4,6.

Indonesia cukup mendominasi, dengan adanya lima kuliner lokal dalam daftar yang dibuat berdasarkan rating audiens ini.

ilustrasi serabi berpori atau bersarangshutterstock/Rizvisual ilustrasi serabi berpori atau bersarang
Ada pun, rangking pertama Best Street foods in The World diberikan pada jajanan kaki lima asal China yakni guotie.

Makanan ini adalah variasi dumpling yang biasanya diisi dengan daging babi cincang, kol, daun bawang, jahe, arak beras, dan minyak biji wijen.

Lalu di posisi kedua adalah roti canai asal Malaysia yang juga cukup mudah ditemui di Indonesia.

Baca juga: Kue Putu, Jajanan Tradisional yang Masuk Daftar 50 Kue Terbaik Dunia

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com