Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Buah Naga, Varian, Nutrisi, dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Kompas.com - 24/02/2023, 06:25 WIB
Gading Perkasa,
Wisnubrata

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Sebagai jenis buah tropis yang eksotis, buah naga dikenal memiliki kulit mirip sisik naga, daging berbintik-bintik dengan rasa yang manis.

Di balik tampilannya yang cantik, buah naga ternyata kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Ahli diet terdaftar Joyce Prescott, MS, RD, LD, menjelaskan manfaat buah naga dan tips menambahkannya ke dalam menu diet sehari-hari

Terdiri dari berbagai varian

Ciri khas buah naga adalah kulit merah muda dengan sisik kehijauan. Saat dikupas, akan terlihat daging buah berwarna putih atau merah dengan biji-biji hitam kecil.

"Ini merupakan buah tropis yang berasal dari tanaman sejenis kaktus," jelas Prescott.

"Buah naga tersedia di mana-mana, tetapi aslinya dari Meksiko dan Amerika Selatan."

Buah naga terdiri dari berbagai bentuk dan warna, yaitu:

  • Kulit merah muda dengan daging putih: jenis buah naga yang populer, tapi rasanya tidak terlalu manis. Di pasaran dijual dengan nama Cosmic Charlie, Guyute, atau Alice.
  • Kulit merah muda dengan daging merah atau merah muda: berukuran lebih besar dan terasa lebih manis dari varietas berdaging putih. Buah naga ini dijual di toko dengan nama Red Jaina atau Bloody Mary.
  • Kulit merah muda dengan daging ungu: dipasarkan dengan nama American Beauty.
  • Kulit kuning dengan daging putih: varietas yang paling sulit ditemukan, tetapi memiliki rasa paling manis.

"Jika menyukai buah kiwi dan pir, kita mungkin akan menyukai buah naga. Rasanya manis dan renyah," kata Prescott.

Baca juga: Semakin Populer, Inilah Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan

Ilustrasi buah naga merah. PIXABAY/VARINTORN KANTAWONG Ilustrasi buah naga merah.

Kandungan nutrisi

Seperti dilaporkan Departemen Pertanian AS (USDA), satu porsi buah naga mengandung:
103 kalori
0 gram lemak
5,6 gram serat
27,4 gram karbohidrat

Manfaat buah naga

Daging buah naga rendah kalori dan bebas lemak. Manfaat buah naga sebagai berikut:

1. Sumber serat yang baik

Buah naga adalah sumber serat yang sangat baik.

"Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan gastrointestinal dan kardiovaskular," lanjut Prescott.

"Serat juga memberikan rasa kenyang, yang membantu jika ingin menurunkan berat badan. Individu yang makan makanan utuh dan kaya serat cenderung dapat mempertahankan berat badan sehat."

2. Meningkatkan kesehatan usus

Bakteri sehat di usus dapat membantu proses pencernaan serta mengurangi risiko kanker usus besar.

Buah naga meningkatkan pertumbuhan prebiotik laktobasilus dan bifidobacteria.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com