Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 26/02/2023, 06:00 WIB
Gading Perkasa,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Gaya hidup sehari-hari berkontribusi terhadap harapan hidup seseorang.

Gaya hidup mencakup pola tidur, aktivitas fisik, kesehatan mental, serta pola makan.

Di antara semua indikator itu, pola makan adalah hal paling mendasar untuk umur panjang yang harus diperhatikan.

Kira-kira, makanan apa yang sebaiknya menjadi bagian dari menu diet harian demi memperpanjang usia?

Baca juga: Rahasia Panjang Umur Maria Branyas Morera, Manusia Tertua di Dunia

Simak penjelasannya di bawah ini.

1. Makan makanan utuh

Diet berisi makanan utuh hanya berfokus pada makanan yang tidak diolah atau minim pemrosesan, seperti biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran.

Apa pun makanan yang sudah dimasukkan kaleng, dibekukan, diawetkan, atau dikemas termasuk dalam kategori makanan olahan.

Studi tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal medis PLOS Medicine menyatakan, makan lebih banyak biji-bijian dan kacang-kacangan, serta mengurangi daging merah, dan makanan olahan memberikan manfaat untuk umur panjang.

2. Kurangi daging merah

Berbagai penelitian menunjukkan, konsumsi daging merah terkait langsung dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kanker dan kardiovaskular.

Dilaporkan Harvard School of Public Health, wanita dan pria Jepang makan dengan porsi lebih kecil, lebih banyak makanan fermentasi, lebih sedikit makanan manis, dan lebih sedikit daging merah.

Praktik ini membantu mereka menjalani hidup lebih lama, terutama dibandingkan dengan orang-orang yang hidup di AS.

Baca juga: 7 Makanan di Zona Biru yang Terbukti Bikin Panjang Umur

Sesekali mengonsumsi daging merah tidak masalah, tetapi pilihlah daging bebas (daging yang diperoleh dari hewan di alam bebas, bukan yang dipelihara di dalam kandang).

Sebagai gantinya, hindari daging olahan seperti sosis, ham, hot dog, dan pepperoni.

Cara terbaik untuk memenuhi kebutuhan protein adalah mengonsumsi kacang-kacangan, polong-polongan dan lentil.

Beberapa makanan ini merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral rendah lemak.

Halaman:
Baca tentang


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com