KOMPAS.com - Kayu manis dikenal dengan aroma khasnya yang harum, menggugah selera makan.
Namun tak hanya itu, kayu manis tentu memiliki banyak manfaat kesehatan.
Sebutlah, untuk mengobati gangguan pencernaan, meningkatkan fungsi otak, memiliki antioksidan tinggi, dan membantu mengurangi peradangan.
Ya, kayu manis merupakan sumber kalsium yang sangat baik.
Dua sendok teh kayu manis mengandung 45 persen dari asupan mangan harian yang direkomendasikan. Rempah ini juga mengandung 11 persen gizi dari kebutuhan sehat harian.
Manfaat kayu manis ini ternyata memang sudah lama dikenal.
Konon, orang-orang Mesir kuno telah menggunakan kayu manis sebagai bahan baku pengawetan mayat.
Sedangkan orang Eropa di abad pertengahan menggunakan rempah ini sebagai penanda kekayaan.
Baca juga: Khasiat Kayu Manis untuk Fungsi Memori dan Pembelajaran Otak
Lalu, koki di Eropa menggunakannya untuk mengawetkan daging.
Di masa sekarang ini, khasiat kayu manis sudah semakin dikenal. Tak cuma untuk kesehatan saja, tapi juga untuk membantu melancarkan program diet.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.