8 Brand Cokelat Termahal di Dunia, Kaya Bahan Premium

KOMPAS.com - Cokelat merupakan makanan yang dikenal dengan sejarahnya yang semula dianggap sebagai makanan mewah.

Ya, pada mulanya kudapan satu ini memng hanya bisa dimakan oleh para bangsawan karena harganya yang sangat mahal.

Namun kini, cokelat sebenarnya bisa dinikmati oleh siapa saja karena memiliki harga yang cukup terjangkau dan tersedia bebas di pasaran.

Baca juga: Nikmati 11 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan

Kendati demikian, tak sedikit pula brand cokelat mewah yang masih memasang harga mahal karena kualitas bahan baku dan pengemasannya yang mewah.

Misalnya saja, sembilan brand cokelat termahal di dunia yang dikutip dari Lifestyle Asia, berikut ini.

House of Knipschildt

House of Knipschildt

Cokelat termahal pertama adalah brand  premium yang didirikan oleh chocolatier asal Denmark Fritz Knipschildt pada tahun 1999.

Baca juga: 5 Manfaat dan Efek Samping Cokelat bagi Kesehatan

Salah satu cokelat favorit dan termahal dari brand ini adalah La Madeline au Truffe, yang sempat dinobatkan sebagai cokelat termahal di dunia oleh Forbes pada 2009 silam.

Soal bahan, cokelat yang dibanderol seharga 250 dolar AS (sekitar Rp3,8 juta) per buahnya ini terdiri dari 70 persen dark chocolate.

Bahan ini lalu dipadukan dengan heavy cream, gula, minyak truffle dan vanila serta jamur langka bernama French Perigord pun diselimuti oleh ganache mewah ini, sebelum dibalut dengan bubuk cokelat.