Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Brand Cokelat Termahal di Dunia, Kaya Bahan Premium

Kompas.com - 04/03/2023, 20:34 WIB
Anya Dellanita,
Sekar Langit Nariswari

Tim Redaksi

Biji kakao ini pun diproses dan dipadukan dengan gula tebu, cocoa butter, hazelnut, buah-buahan, dan kenari.

Cokelat mewah ini pun telah mendapat banyak penghargaan, seperti ‘Best Bean to Bar’ dan ‘Best Dark Chocolate Bar’ dari Academy of Chocolates.

Vosges Haut Chocolat

Brand cokelat mewah dan mahal lainnya adalah jenama yang dikenal hobi bereksperimen untuk membuat cokelat dengan rasa tidak biasa, yaitu Vosges Haut Chocolat milik chef Katrina Markoff.

Cokelat satu ini memiliki banyak cita rasa unik, seperti bacon, wasabi, kari India, cabai, hingga wijen.

Bahkan, cokelat rasa smoky bacon truffles milik rumah cokelat ini merupakan salah satu menu yang sebaiknya tidak dilewatkan.

Baca juga: Kenapa Jamur Truffle Mahal? Ternyata Ini Penyebabnya

Lalu bagi yang tidak biasa dengan rasa unik, rumah cokelat ini juga memiliki berbagai menu lain, seperti bonbon Dulce de Leche, machengo dan cherry dark chocolate bar, cokelat truffle karamel, dan cokelat susu dengan kunyit.

Untuk harga, coeklat mewah ini dibanderol mulai dari harga 69 dolar AS (sekitar Rp1,05 juta) hingga 325 dolar AS (sekitar Rp4,3 juta) untuk paket gift box, yang berisi koleksi truffle brand ini dan dilengkapi dengan sebotol Krug Champagne.

MarieBelle New York

Brand Cokelat Termahal di Dunia - MarieBelle New York Brand Cokelat Termahal di Dunia - MarieBelle New York
MarieBelle New York adalah rumah cokelat asal Amerika Serikat yang didirikan Maribel Lieberman, perempuan yang selalu memberikan sentuhan artistik dalam setiap cokelat buatannya.

Satu produk MarieBelle, Ganache Cien Blue Box terdiri dari 100 buah ganache buatan tangan yang memanjakan mata dan dihargai 290 dollar AS (sekitar Rp4,3 juta).

MarieBelle New York bahkan menjadi merek cokelat favorit sederet selebritas Hollywood semacam Oprah Winfrey, Jennifer Lopez, dan Kirsten Dunst.

Baca juga: Trik Sukses Buat Cokelat Ganache

Hotel Chocolat (Inggris)

Brand Cokelat Termahal di Dunia - Hotel Chocolat Brand Cokelat Termahal di Dunia - Hotel Chocolat

Brand cokelat termahal di dunia yang terakhir adalah Hotel Chocolat, yang telah berdiri sejak tahun 2004 di London Utara, Inggris.

Sejak saat itu, rumah cokelat ini mendefinisikan ulang bentuk, rasa, dan tekstur cokelat tradisional Inggris.

Kita dapat mencoba Billionaire's Shortbread Giant Slab 77 gram, cokelat dengan campuran karamel, cokelat susu 50 persen, kue kering dan hazelnut yang dihargai 5 dollar AS atau sekitar Rp 74.000.

Baca juga: 7 Manfaat Berhenti Makan Cokelat Selama 1 Bulan bagi Tubuh

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com