Seberapa Banyak Serat yang Dibutuhkan Tubuh dan Apa Manfaatnya?

• Obesitas dan kelebihan berat badan

• Stroke

• Diabetes tipe 2

Di samping itu, diet tinggi serat juga bisa membuat kita merasa kenyang lebih lama, yang terkait dengan berat badan yang lebih rendah, serta menjaga sistem pencernaan tetap lancar.

Berapa banyak serat yang dibutuhkan

Kita mungkin membutuhkan lebih banyak serat daripada yang kita dapatkan saat ini.

Penelitian menunjukkan bahwa hanya sekitar 5 persen orang dewasa yang mendapatkan cukup serat dalam makanan mereka, dengan kebanyakan orang hanya mengonsumsi sekitar 16 gram (g) per hari.

Jadi, berapa banyak serat yang dibutuhkan tubuh?

Pedoman diet tahun 2020-2025 pun merinci rekomendasi serat makanan berdasarkan jenis kelamin. Ini termasuk kombinasi serat larut dan tidak larut.

Untuk usia 19-30 tahun, pria sebaiknya mengonsumsi 28 g dan wanita 34 g. Pada usia 31-50 tahun, pria dianjurkan mengonsumsi serat 25 g dan wanita 30 g.

Sementara di usia 51 tahun ke atas, pria perlu mengonsumsi serat sebanyak 22 g dan wanita 28 g.

Kendati demikian, rekomendasi resmi ini tidak memperhitungkan keragaman jenis kelamin atau perbedaan tubuh lainnya seperti berat badan, tinggi badan, dan kesehatan secara keseluruhan.

Jika kita tidak yakin berapa banyak serat yang seharusnya kita dapatkan, tanyakan kepada dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan yang tepat.

Perlukah mengonsumsi suplemen atau makanan berserat tinggi

Sebaiknya kita selalu mencoba mendapatkan vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya seperti serat melalui makanan.