Bukan Jam, Bell & Ross Gandeng Koki Pastry untuk Bikin Kue

KOMPAS.com - Sudah biasa bagi pembuat jam tangan mewah menggandeng merek dari industri lain untuk menciptakan karya yang istimewa dan menarik.

Lihat saja kolaborasi panjang TAG Heuer dan manufaktur mobil Porsche melalui berbagai rilisan Carrera, atau Tiffany Blue khusus keluaran Patek Philippe dan peritel perhiasan Tiffany & Co.

Sekarang, bagaimana jadinya ketika pembuat jam dan pembuat kue bersatu? Inovasi inilah yang coba ditawarkan Bell & Ross.

Berkolaborasi dengan koki pastry Julien Dugourd, watchmaker Perancis tersebut menghadirkan kue cokelat karamel berbentuk menyerupai wajah atau dial jam tangan BR01 Cyber Skull Bronze.

Baca juga: Bell & Ross Bangkitkan Kembali Jam Tangan Bertema Tengkorak

Awal kisah "cinta" Dugourd dengan Bell & Ross

Chef Julien Dugourd membuat kue berbentuk dial Bell & Ross BR01 Cyber Skull Bronze

"Saya menyukai dunia penerbangan. Jam tangan BR01 yang menyerupai jam kokpit khususnya membuat saya tertarik," terang Dugourd dalam siaran pers yang diterima Kompas.com.

Mulanya, pria berusia 39 tahun ini mengetahui Bell & Ross dari Christophe Michalak saat bekerja di Plaza Athenee.

Sejak itu, Dugourd terpesona oleh Bell & Ross lantaran dianggap memiliki banyak kesamaan minat dengannya --mulai dari dunia penerbangan hingga Formula 1.

BR01 Cyber Skull Bronze, teknik presisi dan seni yang hidup

Chef Julien Dugourd membuat kue berbentuk dial Bell & Ross BR01 Cyber Skull Bronze

Jam tangan ini hanya diproduksi dalam edisi terbatas, yaitu 500 unit.

Dibungkus cangkang perunggu berukuran 45 x 46,7 mm dan tahan air hingga 50 meter, BR01 ini memiliki mesin mekanis BR-CAL.210 yang didekor dan diberi sentuhan akhir secara khusus.

Keindahan pembuatan jam tangan dalam sepotong kue

Claude Weber Chef Julien Dugourd membuat kue berbentuk dial Bell & Ross BR01 Cyber Skull Bronze