KOMPAS.com - Oatmeal sudah menjadi salah satu pilihan menu sarapan sehat yang baik dikonsumsi setiap hari.
Bahkan para ahli medis merekomendasikan oatmeal sebagai menu sarapan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Manfaat makan oat itu pun tak lepas dari kandungan dan nutrisinya yang kaya akan serat, sumber karbohidrat kompleks hingga sumber prebiotik yang baik bagi sistem pencernaan.
Baca juga: Makan Sahur dengan Overnight Oat, Praktis dan Bernutrisi Lengkap
Semangkuk oatmeal setiap hari dapat menjadi menu ideal yang sehat dinikmati saat sarapan.
Selain karena mudah diolah, oatmeal juga cocok dicampurkan dengan berbagai bahan tambahan seperti protein hingga buah-buahan yang kaya nutrisi.
Berikut sejumlah manfaat yang bisa dirasakan jika doyan sarapan sehat dengan oatmeal setiap hari.
Oat merupakan sumber pangan dengan kandungan serat yang baik.
Serat ini bisa lebih lambat dicerna lambung sehingga bisa memberikan sensasi kenyang yang lebih lama.
Terutama jika dikonsumsi saat sarapan, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, (CDC) di Amerika Serikat menyebutkan, konsumsi makanan tinggi serat bisa mencegah lonjakan dan penurunan gula darah secara drastis.
Pada gilirannya, konsumsi oatmeal ini bisa mengurangi rasa lapar dan mencegah kita makan berlebihan.
"Makan gandung untuk sarapan atau dijadikan camilan adalah cara baik untuk membuat kita kenyang lebih lama," kata Maggie Michalczyk, RDN, pakar nutrisi berlisensi yang berbasis di Chicago, AS, seperti dilansir Eatingwell.
Oat juga mengandung serat larut khusus yang disebut beta-glucan.
Senyawa ini dapat membentuk konsistensi seperti gel di usus dan bisa melancarkan buang air besar.
"Makan oat setiap hari bisa membuat buang air besar lebih teratur," tambah Michalczyk.