Resep dan Cara Membuat Spicy Ginger Tea untuk Atasi Gejala Flu

KOMPAS.com - Hidung mampet, kepala terasa pusing dan tenggorokan tidak nyaman merupakan salah satu tanda gejala flu menyerang.

Ada salah satu minuman herbal yang dianggap bisa membantu mengatasi flu, yaitu spicy ginger tea atau teh jahe pedas.

Bahan utamanya terdiri dari jahe dan kita bisa ganti dengan rimpang yang lebih powerful mengatasi flu seperti jahe merah.

Sudah banyak penelitian yang membuktikan, bahan-bahan dari spicy ginger tea dapat mengatasi gejala flu, terutama pada kandungan jahe merahnya.

Baca juga: 3 Cara Olah Jahe Merah untuk Minuman, Bukan Cuma Direbus 

Resep dan cara membuat spicy ginger tea

Menurut laman Medical News Today, sebagian besar jenis jahe mengandung 4 senyawa yang ampuh mengatasi flu, termasuk jahe merah.

Senyawa tersebut mencakup antibakteri yang sudah terbukti melalui studi di laboratorium di tahun 2011, jahe memiliki efek antibakteri yang dikenal sebagai penyebab radang tenggorokan.

Studi lain di tahun 2013 juga menunjukkan jahe dapat bertindak sebagai antivirus yang mampu menghentikan perkembangan virus di saluran pernapasan.

Selain itu ada pula studi di tahun 2012 yang menunjukkan, jahe bisa bertindak sebagai antioksidan dan antiinflamasi yang bisa mencegah kerusakan sel akibat peradangan.

Karena itu, ketika kita rutin minum jahe beberapa manfaatnya dapat membantu melegakan tenggorokan dan hidung, hingga mempercepat proses penyembuhan saat sakit flu.

Berikut resep dan cara membuatnya, sebagaimana dilansir BonAppetit.