Anggur Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Benarkah?

Jika kita hanya memperhatikan total karbohidrat yang kita konsumsi, mungkin akan lebih berguna untuk mengetahui bahwa satu cangkir anggur mengandung sekitar 27 gram karbohidrat.

"Buah ini sangat mudah meningkatkan gula darah jika kota memasangkannya dengan makanan tinggi lemak atau tinggi protein dan rendah karbohidrat," ungkap Sherry.

"Makanlah segenggam anggur dengan sepotong keju untuk membuat camilan yang mengenyangkan."

"Bisa juga iris anggur dan campurkan dengan salad segar, atau tambahkan sedikit pada salad untuk menambahkan rasa manis," saran dia.

Baca juga: Ketahui, Banyaknya Gula dalam Buah Anggur Merah Tanpa Biji

Anggur terbaik untuk penderita diabetes

Menurut Sherry, anggur terbaik untuk penderita diabetes bergantung pada manfaat yang penting bagi tubuh.

"Pada sebagian besar jenis anggur, kandungan vitamin, mineral, dan seratnya kurang lebih sama," kata Sherry.

"Jika kita khawatir tentang karbohidrat, maka anggur hijau adalah pilihan terbaik karena gram demi gram, anggur ini mengandung sedikit lebih sedikit gula," ujar dia.

Namun, apabila antioksidan dan pencegahan penyakit secara keseluruhan penting, maka Sherry menyarankan untuk mengonsumsi anggur yang lebih gelap seperti anggur merah dan anggur konkord yang mengandung jumlah polifenol tertinggi.