Kompas.com - 29/07/2012, 12:30 WIB
EditorHindra

Biasanya kalau sahur, mereka yang mempunyai waktu sempit harus berpikir untuk mencari masakan yang praktis dan cepat dibuat, yang penting seimbang gizinya.

Mengingat selama puasa kita tetap harus bekerja seperti biasa, jadi harus berpikir untuk mengatur makanan untuk kesehatan, yaitu dengan banyak makan sayuran dan buah dengan mengurangi makanan gorengan karena makanan gorengan akan membuat kita haus pada siang harinya. Banyaklah minum air putih dan makan yang tidak berlebihan.

Di sini kami sajikan hidangan sahur yang praktis dan cepat. Yaitu:

Nasi Goreng Seafood

Untuk: 2 porsi

Kalori 1 porsi: 409 kalori

Bahan:
- 200 gr nasi
- 2 sdm minyak
- 50 gr bawang bombai iris
- 100 gr bakso ikan, digoreng lalu diiris
- 100 gr otak otak ikan
- 1 bh sosis ikan, diiris
- 50 gr udang kupas
- 50 gr taoge
- 50 gr kol, diiris
- 1 sdm kecap ikan (nampla fish sauce)
- 1 bh kaldu instan
- 5 bh cabe rawit diiris kecil

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan udang lalu aduk.
2. Masukkan kol dan taoge, beri kecap ikan, kaldu instan dan cabe rawit.
3. Masukkan nasi, aduk rata, kalau masih kurang asin, boleh tambahkan garam, aduk rata kembali, angkat.
4. Hidangkan

Bubur Seafood

Untuk: 2 porsi

Halaman Selanjutnya
Halaman:
Baca tentang


    Video Pilihan

    26th

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.