Kompas.com - 13/08/2012, 14:25 WIB
EditorDini

Bahan:
300 gr margarin
90 gr gula pasir halus
45 gr gula palem
3 btr telur
300 gr kurma, hilangkan bijinya, cincang kasar
50 gr kacang mete, cincang

Campur dan ayak:
150 gr tepung terigu
3 gr baking powder
2 gr soda kue

Cara membuat:
1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan gula palem hingga rata.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Terakhir, tambahkan kurma dan kacang mete, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 15x20x6 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius, selama 35 menit. Angkat, potong-potong sesaat akan disajikan.

Untuk 6 Potong

Resep: Chef Kitchen, Jl. Kemang Raya No. 19 (021-719 8866)
Penyusun: Nuraini W
Penata Saji: Popy Fitria

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Baca tentang


    26th

    Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

    Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

    Syarat & Ketentuan
    Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
    Laporkan Komentar
    Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
    komentar di artikel lainnya
    Close Ads X
    Lengkapi Profil
    Lengkapi Profil

    Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.