Kompas.com - 18/07/2013, 13:17 WIB
Tahu Kecap Cabe Hijau SHUTTERSTOCKTahu Kecap Cabe Hijau
|
EditorFelicitas Harmandini
Bahan:
10 bh tahu, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai, iris tipis
3 bh cabe hijau, iris tipis
2 lbr daun salam
75 ml kecap manis
50 ml air
Lada, secukupnya
Gula, secukupnya
Garam, secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu. Goreng hingga kekuningan dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan cabe hijau dan daun salam. Masak hingga layu dan harum.
3. Tambahkan kecap manis, lada, gula, dan garam. Aduk rata.
4. Beri sedikit air, dan masak hingga matang dan menyerap. Angkat dan sajikan.

Resep: Chef Yeni Ismayani untuk Kecap Mantap ABCDapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.