Kompas.com - 12/02/2014, 08:24 WIB
|
EditorLusia Kus Anna
Bahan:
1 sdm margarin
200 g daging ikan salmon (yang berkulit), potong 3
¼ sdt garam
¼ sdt merica hitam bubuk

Saus Apel:
1 sdm mentega
1 buah apel, kupas, potong wedges (juring), buang bijinya, iris tipis
50 gr jamur kancing, iris tipis
50 ml jus apel
¼ sdm gula pasir

Cara Membuat:
1. Saus Apel: Panaskan mentega di dalam wajan anti lengket, masukkan
apel dan masak hingga empuk. Tambahkan jamur, aduk rata. Masukkan
jus apel dan gula, aduk rata. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan mentega di dalam wajan anti lengket. Taruh ikan salmon
(bagian kulit menghadap ke bawah). Masak hingga kulit kecokelatan dan
renyah.
3. Balikkan ikan, taburi dengan garam dan merica hitam bubuk, masak hingga
matang. Angkat.
4. Taruh ikan di atas piring saji & siram dengan saus apel. Sajikan segera.

Resep: Donna Agnesia untuk Buavita


Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.