Kompas.com - 17/07/2014, 12:05 WIB
EditorWardah Fajri
Bahan:
80 gr mentega
20 gr AMF (Anhidrous Milk Fat)
25 gr bakers mix blending (campuran mentega dan margarin)
120 gr gula palm
55 gr telur
85 gr terigu
10 gr parmesan parut halus
25 gr susu bubuk
2,5 gr baking soda
1 gr vanilla
1 gr garam
60 gr walnut
100 gr kurma
150 gr oatmeal

Cara membuat:
1. Kocok mentega, AMF, bakers mix dan gula lalu tambahkan telur dan vanilla.
2. Tambahkan bahan kering lainnya.
3. Bulatkan lalu pipihkan.
4. Bakar 150 derajat Celcius selama lebih kurang 24 menit.

Resep: Chef Yus Andriana, Foodservices Fonterra.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.