Indeks glikemik nasi putih termasuk tinggi. Nasi adalah makanan pokok bagi lebih dari setengah populasi dunia, namun nasi merah masih jauh lebih sehat dibandingkan nasi putih. Kendati mie instan tidak sehat, namun menggantinya dengan nasi putih juga tidak akan memberi manfaat apapun.(SHUTTERSTOCK)