Ternyata Rutin Konsumsi Jahe Bantu Turunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Saat sedang mengalami batuk, pilek dan masalah tenggorokan yang parah kita selalu mengandalkan jahe untuk meredakan penyakit.

Tak disangka, jahe ternyata punya manfaat untuk menghilangkkan lemak-lemak yang ada di dalam tubuh kita.

Ahli gizi Rumah Sakit Paras di India, Dr. Aashima Chopra menjelaskan, jahe bukan hanya penambah rasa yang enak, tetapi juga berfungsi untuk menurunkan berat badan tanpa ada efek samping.

Selain itu, rempah-rempah populer ini juga mudah didapatkan dengan harga yang ramah di kantong sehingga siapapun bisa mengonsumsinya.

Stres menjadi salah satu faktor yang seringkali membuat kita makan banyak dan menyebabkan bertambahnya berat badan.

Untuk itu, Chopra menyarankan kita makan jahe secara teratur karena jahe akan menyerap nutrisi lebih baik dan melepaskan energi secara maksimal.

Hal ini bisa membuat kita tidak memiliki keinginan untuk makan berlebihan.

"Jahe menekan nafsu makan. Faktanya, ada sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Metabolism yang mengatakan, bahwa jahe membantu kita tetap kenyang lebih lama," katanya.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of The Science of Food and Agriculture, jahe adalah bahan utama yang membantu menurunkan berat badan.

Sebab, jahe dapat membantu makanan dicerna lebih cepat di dalam tubuh dan juga meningkatkan laju metabolisme.

“Karena jahe, kadar gula dalam tubuh diatur, dan glukosa juga disintesis dengan baik. Itulah mengapa ini jahe bagus untuk orang-orang yang menderita diabetes," jelas Chopra.

Sebagai rempah yang mengandung antioksidan, jahe dapat mengontrol radikal bebas yang merusak sel-sel di tubuh dan bertanggung jawab untuk pencernaan, serta fungsi metabolisme.

"Sifat antiperadangannya mencegah gangguan pencernaan, kembung, dan masalah pencernaan lain," ujarnya.