Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Cara Menyimpan Stok ASI di Kulkas agar Kualitasnya Terjaga

Segala daya dan upaya dilakukan untuk meningkatkan produksi ASI sekaligus cara menyimpannya dengan baik.

Menjaga ASI perah tetap segar dan berkualitas memang sangat penting untuk nutrisi buah hati.

Jangan sampai upaya kita melakukan pumping ASI menjadi sia-sia karena salah penyimpanan.

Cara menyimpan stok ASI agar tetap segar dan berkualitas

Stok ASI perah yang ingin disimpan dalam jangka pendek harus ditaruh di freezer.

Kualitasnya akan tetap terjaga selama berbulan-bulan meskipun kandungannya tidak akan sama seperti ketika masih segar.

Namun sejumlah nutrisi pentingnya masih bisa bertahan jika disimpan dengan benar.

ASI dapat disimpan di freezer hingga maksimal 12 bulan, meskipun disarankan untuk segera dipakai dalam waktu enam bulan.

Untuk mempertahankan kualitasnya, ada beberapa hal yang harus diperhatikan:

Kita bisa menggunakan toples kaca atau wadah plastik keras yang tertutup rapat.

Kantong penyimpanan ASI yang dijual bebas juga bisa dipakai namun kualitasnya masih kalah dengan dua alternatif sebelumnya.

Tamara Hawkins, pakar laktasi dan ahli kesehatan di New York, AS mengatakan kantong ASI berisiko bocor atau tumpah.

“Kantong bisa bocor atau tumpah dan lebih mudah terkontaminasi daripada wadah keras,” katanya.

Jangan lupa menyisakan sedikit sisi ruang di bagian atas, karena ASI mengembang saat dibekukan.

Simpan ASI dalam kelompok kecil dan beri label jelas

Stok ASI yang sudah dicairkan tidak bisa dibekukan kembali karena akan merusak kandungannya.

ASI yang sudah dicairkan hanya bisa disimpan sekitar satu atau dua jam di lemari es sebelum harus dibuang.

Maka lebih baik kita menyimpan stok ASI dalam jumlah kecil, sesuai jumlah yang biasa diminum anak kita.

Pastikan pula untuk memberikan label dengan tanggal yang jelas agar kita tahu usia stok ASI yang dipakai.

Simpan ASI di lokasi yang suhunya paling stabil

Para ibu disarankan untuk lebih cermat meletakkan stok ASI perahnya agar kualitasnya tetap terjaga.

Letakkan di bagian tengah belakang freezer yang suhunya paling dingin dan stabil, dibandingkan area lainnya.

Hindari menaruh ASI di pintu freezer karena suhunya yang cenderung berubah-ubah saat dibuka atau ditutup.

https://lifestyle.kompas.com/read/2022/03/01/123931620/cara-menyimpan-stok-asi-di-kulkas-agar-kualitasnya-terjaga

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke