21 Oktober Memperingati Hari Apa Saja? Ada Pencegahan Kekurangan Yodium dan Diwali
2. Hari Nacho Internasional
Selain itu, 21 Oktober juga dikenal sebagai Hari Nacho Internasional (International Nacho Day), perayaan kuliner yang berasal dari Meksiko dan sudah mendunia.
Hidangan ini disebut lahir pada awal 1940-an dari kreativitas seorang koki bernama Ignacia “Nacho” Anaya.
Saat kehabisan bahan, ia menggoreng potongan tortila, lalu menambahkan keju serta jalapeno di atasnya. Hasilnya berupa hidangan sederhana yang langsung disukai banyak orang dan dikenal sebagai “nachos”.
Popularitasnya meningkat pesat pada tahun 1970-an, bahkan sempat disebut dalam siaran langsung pertandingan Dallas Cowboys pada 1978, dan membuat nachos jadi viral di Amerika Serikat.
Untuk merayakannya, kamu bisa menikmati nachos di restoran, atau membuat versi sendiri di rumah.
Baca juga:
- 5 Zodiak yang Paling Kuat Hadapi Quarter-Life Crisis, Ada Scorpio
- Bubuk Cabai Bisa Jadi Pengusir Tikus yang Efektif
3. Diwali
21 Oktober memperingati hari apa saja? Simak daftarnya selengkapnya, dari Hari Diwali sampai Hari Pencegahan Kekurangan Yodium di Dunia.Tahun ini, Diwali atau Festival Cahaya juga jatuh pada tanggal 21 Oktober. Dilansir dari Calendarr, perayaan ini menandai kemenangan cahaya atas kegelapan dan kebaikan atas kejahatan, serta menjadi waktu untuk bersyukur dan mempererat kebersamaan.
Asal-usulnya sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Dalam naskah kuno India seperti Skanda Purana dan Padma Purana, Diwali disebut sebagai momen pencerahan spiritual.
Legenda paling dikenal berasal dari kisah Ramayana, ketika Rama kembali ke Ayodhya setelah mengalahkan Rahwana, dan masyarakat menyalakan ribuan lampu minyak (diyas) untuk menyambutnya.
Saat ini, Diwali dirayakan dengan menyalakan diyas, membuat hiasan rangoli, memakai pakaian baru, serta berbagi hadiah dan permen.
Banyak keluarga juga mulai mengadopsi konsep “Diwali hijau”, yaitu perayaan yang ramah lingkungan tanpa petasan berlebihan.
Baca juga:
- 4 Cara Mencegah Stres Saat Terjebak Macet, Menurut Praktisi Wellness
- Menambahkan Sedikit Garam Bikin Kopi Lebih Nikmat?
