Berkelit dari Lemak Hidangan Lebaran - Kompas.com

Berkelit dari Lemak Hidangan Lebaran

Kompas.com - 17/08/2012, 12:35 WIB

Kompas.com - Sehabis Lebaran, terkadang kita mendapat berita ada kerabat yang dirawat di rumah sakit. Maklum, hidangan Lebaran umumnya menyebabkan kolesterol dan gula darah jadi naik dengan drastis. Merayakan kemenangan pada hari Idul Fitri memang sebaiknya tidak dengan makan berlebihan. Ada sejumlah trik jitu agar tetap sehat setelah Lebaran.

- Makan bersama
Sehabis salat Ied, warga satu kompleks biasanya saling bersilaturahmi bersama. Dengan cara itu, warga bisa membagi wakatu dan perut dengan makan bersama tetangga satu kali saja. Makan bersama terhitung sebagai makan pagi, setelah itu mungkin kita tinggal bersiasat dengan makan siang bersama kerabat.

- Jangan lapar mata
Hidangan Lebaran jadi lebih istimewa karena disiapkan oleh keluarga kita yang terkenal piawai memasak. Hidangan yang bikin kangen itu memagn hanya dicicipi setahun sekali. Meski demikian, tentu kita tak boleh lapar mata. Makan boleh-boleh saja, tetapi ingat bahwa masih banyak tempat yang akan kita kunjungi.

- Ambil porsi kecil
Ambil porsi kecil saja setiap kali ditawari makan saat bersilaturahmi. Contohnya, ambil tiga potong ketupat dan secuil rendang atau ayam dan satu sendok sayur labu siam.

- Sekedar icip-icip
Porsi kecil juga perlu kita terapkan dalam menikmati camilan. Sekadar icip-icip, itu prinsipnya. Jika ingin menikmati tape ketan, cukup ambil satu sendok makan saja. Kastangel? Ya satu potong saja. Kacang bawang atau mete, bolehlah satu sendok makan.

- Minum cukup air putih
Hindari softdrink atau minuman manis lainnya. Jika ada es puter tersaji, tetap mengambil kalau memang ingin, tetapi hanya satu porsi kecil.

- Konsumsi penawar lemak
Setelah seharian berkunjung ke handai taulan dan mengonsumsi makanan serba berlemak, minum teh hijau untuk melarutkan lemak seperti orang Tiongkok. Keesokan hari setelah bangun tidur, minumlah air putih hangat yang diberi perasan jeruk lemon. Minuman itu bagus untuk melakukan detoksifikasi tubuh. Buang air besar jadi lancar.

Kemudian, perbanyak makan sayur dan buah yang kaya serat untuk membersihkan lemak yang kita konsumsi di Lebaran hari pertama.

 

Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:
    EditorLusia Kus Anna
    Terkini Lainnya
    Minuman Manis Rendah Kalori untuk Berbuka Puasa
    Minuman Manis Rendah Kalori untuk Berbuka Puasa
    Eat Good
    Perhatikan Kandungan Nutrisi dalam Camilan Anak
    Perhatikan Kandungan Nutrisi dalam Camilan Anak
    Eat Good
    4 Tahap Latihan Olahraga di Bulan Ramadhan
    4 Tahap Latihan Olahraga di Bulan Ramadhan
    Feel Good
    Tunda Penuaan dari Dalam Tubuh dengan Berpuasa
    Tunda Penuaan dari Dalam Tubuh dengan Berpuasa
    Eat Good
    Tak Perlu Dihindari, Rasa Sedih Juga Bermanfaat
    Tak Perlu Dihindari, Rasa Sedih Juga Bermanfaat
    Feel Good
    Tiga Kesalahan Olahraga Saat Bulan Puasa
    Tiga Kesalahan Olahraga Saat Bulan Puasa
    Feel Good
    Memasak Makanan Sendiri Bikin Hidup Lebih Bahagia, Mau Bukti?
    Memasak Makanan Sendiri Bikin Hidup Lebih Bahagia, Mau Bukti?
    BrandzView
    Mengapa James Bond Minta Martini-nya Dikocok?
    Mengapa James Bond Minta Martini-nya Dikocok?
    Eat Good
    Mengenang Gaya Ikonik Roger Moore di Film James Bond
    Mengenang Gaya Ikonik Roger Moore di Film James Bond
    Look Good
    Waktu Terbaik Berolahraga Saat Bulan Puasa
    Waktu Terbaik Berolahraga Saat Bulan Puasa
    Feel Good
    3 Posisi Bercinta yang Membuat Dia Terpuaskan
    3 Posisi Bercinta yang Membuat Dia Terpuaskan
    Feel Good
    Pamer Kemesraan di Media Sosial, Apa Batasannya?
    Pamer Kemesraan di Media Sosial, Apa Batasannya?
    Feel Good
    Berteman Tetap Bisa Seru tanpa Harus Bergosip
    Berteman Tetap Bisa Seru tanpa Harus Bergosip
    Feel Good
    Ini Tips Merawat Sepeda Kesayangan Supaya Awet
    Ini Tips Merawat Sepeda Kesayangan Supaya Awet
    Feel Good
    Menikmati Makanan Ini Sekaligus Menjaga Kesehatan Kulit
    Menikmati Makanan Ini Sekaligus Menjaga Kesehatan Kulit
    Eat Good
    Close Ads X