KOMPAS.com - Rutin mengonsumsi buah-buahan bisa menjadi pilihan jika ingin menurunkan berat badan.
Dari sekian banyaknya buah yang tersedia, ada satu buah yang terbukti ampuh dan cukup direkomendasikan para ahli gizi saat diet, yaitu nanas.
Buah dengan rasa asam dan segar ini telah lama dimanfaatkan sebagai penurun berat badan karena kandungan dan nutrisinya.
Lantas, nutrisi apa saja yang terkandung pada nanas sehingga efektif dalam penurunan berat badan? Melansir Womenshealthmag, berikut ulasan singkatnya.
Baca juga: 5 Cara Masak Ayam Kampung agar Cepat Empuk, Marinasi Pakai Nanas
Satu cup nanas atau sekitar 170 gram mengandung 82 kalori. Ketika mengonsumsinya, tentu tidak berdampak signifikan pada kenaikan berat badan.
Menurut Vanessa Rissetto, MS, MD, ahli gizi dan pendiri Culina Health di New York mengatakan, selain rendah kalori nanas juga mengandung karbohidrat.
Itu berarti ketika kita memangkas asupan karbohidrat, tubuh akan tetap bertenaga ketika kita mengonsumsi nanas.
Namun perlu dicatat, dalam menikmati nanas juga tidak boleh berlebihan. Tetap disesuaikan dengan kebutuhan gizi masing-masing individu.
Bromelain adalah sejenis enzim yang dapat membantu memecah protein dan meningkatkan penyerapan nutrisi tertentu.
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa jus nanas dapat membantu dalam mengurangi pembentukan lemak.
Penelitian itu juga diselaraskan pada tipikal tubuh manusia yang juga masih ada kesinambungan akan khasiatnya.
"Bromelain diyakini membantu dalam membakar lemak."
"Zat tersebut memampu memecah protein menjadi asam amino dan membantu tubuh mendapatkan energi dari lemak." jelas Vanessa.
Dalam menurunkan berat badan, serat menjadi nutrisi penting yang harus dipenuhi kebutuhannya.