Tahu Kecap Cabe Hijau

Kompas.com - 18/07/2013, 13:17 WIB
Tahu Kecap Cabe Hijau SHUTTERSTOCKTahu Kecap Cabe Hijau
|
EditorFelicitas Harmandini
Bahan:
10 bh tahu, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombai, iris tipis
3 bh cabe hijau, iris tipis
2 lbr daun salam
75 ml kecap manis
50 ml air
Lada, secukupnya
Gula, secukupnya
Garam, secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, lalu masukkan tahu. Goreng hingga kekuningan dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Lalu masukkan cabe hijau dan daun salam. Masak hingga layu dan harum.
3. Tambahkan kecap manis, lada, gula, dan garam. Aduk rata.
4. Beri sedikit air, dan masak hingga matang dan menyerap. Angkat dan sajikan.

Resep: Chef Yeni Ismayani untuk Kecap Mantap ABC

Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X