Baxter Smith, One Stop Venue dengan Suasana Ciamik

Saat itu Kompas Lifestyle berada di Baxter Smith, restoran modern yang jadi salah satu pilihan hangout anak muda Jakarta. Baxter Smith mengusung one-stop-venue, karena pengunjung bisa menikmati tiga fasilitas langsung dalam satu gedung, mulai dari dining, lounge dan roofbar.

Konsep ini bisa dibilang langka, karena tempat hiburan biasanya hanya memiliki dua area. "One-stop-venue ini memang jadi andalan kami. Karena pengunjung bisa pindah tanpa harus jalan jauh lagi, tinggal naik ke atas atau turun ke bawah kalau ingin menikmati suasana lain," kata Operational Manager Baxter Smith Mahfuz Agil kepada Kompas Lifestyle di Baxter Smith, Jakarta Selatan, Rabu (27/9/2017).

Sedangkan lounge Baxter Smith ini ditujukan untuk pecinta musik electonic dance music (EDM). Meskipun lantai dansa tak semegah hiburan kawasan Kota, lounge ini boleh diadu, salah satunya dari sisi kenyamanan hingga harga yang standar.

Tapi, yang menjadi andalan dari Baxter Smith adalah roof bar yang baru dibuka enam bulan lalu. Paduan live music setiap hari, remang-remang lilin, hingga suasana malam Jakarta bisa dinikmati sekaligus.

Adopsi genre itu nampak berhasil memberi jiwa interior Baxter Smith, mulai dari kursi, sofa, meja hingga hiasan seperti gir mesin khas Revolusi Industri abad ke-19 serta balon udara 'Zeppelin' Jerman.

Konsep ini diakui tak lepas dari kecintaan pemilik Baxter Smith, Adit Prawira, pada steampunk.

Sementara untuk minuman yang jadi jagoan yakni Baxter 28 dan Baxter 52. Untuk harga? Baxter Smith mematok kisaran harga makanan dan minuman mulai dari Rp 45.000 - Rp 300.000.