5 Camilan Praktis yang Bisa Dimasak Menggunakan Air Fryer

KOMPAS.com - Membuat camilan yang renyah dan garing di rumah tidak melulu harus digoreng menggunakan minyak.

Dengan menggunakan air fryer saja, kita dapat memasak camilan yang lezat sekaligus rendah lemak dan kalori.

Apalagi di tengah kelangkaan dan melonjaknya harga minyak goreng di Indonesia, air fryer bisa menjadi alternatif bagi ibu-ibu di rumah.

Rekomendasi camilan

Mengingat cara menggunakan air fryer sangatlah mudah, maka jangan ragu untuk mencoba memasak berbagai jenis camilan.

Tidak harus dengan resep lama, sebab dengan resep kreasi sendiri pun camilan yang garing bisa diolah menggunakan alat memasak yang satu ini.

Berikut ini rekomendasi camilan yang bisa dimasak menggunakan air fryer. Jangan lupa dicatat.

1. Kembang kol pedas crispy

Kembang kol bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, termasuk dapat dijadikan camilan.

Kita dapat menyediakan beberapa bahan saja untuk membuatnya, yakni:

• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 gelas air
• 1 sendok teh bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1 kepala kembang kol, potong per bagian
• 1/2 cangkir saus pedas
• 3 sendok makan mentega

Cara membuat

2. Sisa pasta yang renyah

Air fryer bisa untuk mengubah pasta yang dimasak menjadi makanan ringan yang renyah.

Chef bernama Garrison Price menjelaskan, sisa pasta dapat dibalur dengan bumbu favorit kita dan dimasak menggunakan air fryer.

Apabila sisa pasta kering, lumuri sisa pasta dengan sedikit minyak agar garing saat dimasak menggunakan air fryer.

Sisa pasta yang sudah jadi bisa dinikmati dengan tambahan saus celup untuk rasa yang lebih nendang.

3. Beignets

Selain camilan bercita rasa asin dan gurih, kita juga dapat memasan camilan yang manis seperti beignets.

Untuk bahan yang harus disiapkan adalah:

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 6 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1 telur dan 1 kuning telur
• 1/2 cangkir susu hangat
• 3 sendok makan mentega yang sudah dilelehkan
• 1 sendok teh ekstrak vanila murni
• Semprotan memasak antilengket

Cara membuat:

4. Keripik pisang raja

Tidak hanya sayuran atau adonan kue saja, kita juga dapat memasak buah-buahan, seperti pisang raja menggunakan air fryer.

Bahan:

• Pisang raja
• Garam
• Semprotan minyak antilengket atau minyak alpukat

Cara membuat

• Panaskan air fryer hingga suhu 175 derajat Celcius
• Kupas dan potong pisang raja menjadi tipis-tipis
• Lapisi loyang air fyer dengan semprotan minyak atau minyak alpukat
• Tempatkan potongan pisang raja di loyang dan jangan bersentuhan
• Masak dalam air fryer yang sudah dipanaskan selama 7-9 menit
• Jika sudah segera angkat dan taburi dengan garam kemudian sajikan.

5. Camilan pizza

Seringkali kita membeli pizza untuk diri sendiri tapi tidak sanggup menghabiskannya.

Daripada terbuang percuma, masaklah sisa pizza menjadi camilan yang renyah menggunakan air fryer.

Cukup potong pizza menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam air fryer selama 5-10 menit.