Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Pita Selada Alpukat

Kompas.com - 04/08/2009, 09:53 WIB

Bahan:
3 bh roti pita, siap pakai

Untuk isi:
100 gr selada, iris dengan ukuran 1 cm
100 gr mentimun jepang, iris tipis
100 gr tuna chunk, siap pakai

Untuk saus:
100 gr daging alpukat, haluskan
2 sdm mayones wasabi, siap pakai
1 sdm bawang bombai cincang
1 sdm gula pasir
1 sdt garam halus

Cara membuat:
1. Saus: Campur semua bahan untuk saus.
2. Campur selada dan mentimun jepang dengan bahan saus.
3. Ambil roti pita, potong tengahnya, lalu panggang roti pita di loyang yang sudah diolesi mentega dengan temperatur 180?C selama ± 5 menit. Angkat. 
4. Isi roti pita dengan selada sayuran dan tutup atasnya dengan tuna chunk.

Untuk 3 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 187 Kkal
Protein: 16,1 gr
Lemak: 9,3 gr
Karbohidrat: 9,4 gr

Resep: Hindah Muaris, Pemerhati Kulinologi

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com