Manfaat Sake bagi Kecantikan dan Kesehatan

KOMPAS.com - Jika minuman alkohol lainnya dapat memmengaruhi kesehatan tubuh dan dapat membuat kulit wajah terlihat lebih tua, sake malah dapat membuat kulit Anda semakin bersinar dan kenyal.

Hasil dari fermentasi beras, sake menghasilkan berbagai enzim. Salah satunya adalah asam koji. Asam Koji mempunyai manfaat untuk mencerahkan wajah, mengecilkan pori-pori dan mengencangkan kulit.

Kadar alkohol yang dari sake pun sangat sedikit yaitu kurang dari satu persen. Walau dari hasil sisa sia fermentasi beras, namun sangat lezat dan manis untuk disajikan secara dingin saat musim panas begitu juga sebaliknya.

Salah satu perusahaan makanan ringan asal Jepang, Morinaga, berkolaborasi dengan Universitas Tekni Tokyo dalam mempelajari efek positif dari sake.

Dikutip dari Rocketnews24, penelitian yang diikuti 17 peserta perempuan berusia 40-60 tahun ini mengajak peserta untuk mengomsumsi sake dua kali sehari selama satu bulan.

Hasil dari penelitian ini pun menunjukkan sake bermanfaat bangi kesehatan dan kecantikan. Para peserta mengaku kulit menjadi lebih halus, lingkaran sekeliling mata berkurang dan rambut jadi lebih mengkilap.  

Penggunaan sake untuk kecantikan ternyata sudah diterapkan sejak zaman dahulu. Para geisha dikenal melakukan ritual berendam dalam air yang sudah dicampur dengan satu liter sake.

Berendam selama 30 menit ini dipercaya mampu mengangkat sel-sel kulit mati sehingga kulit menjadi lebih halus.

Cara termudah saat ini dalam perawatan kulit ialah memakai sake sebagai face toner. Apabila kulit Anda sensitif campurkan sake dengan air. Untuk Anda kulit normal hingga berminyak, sake tidak perlu dicampur dan bisa langsung dipakai.

Selain kecantikan, sake mempunyai manfaat kesehatan. Dapat memberikan kehangatan pada bagian dalam tubuh, mampu memperlancar sirkulasi dari, melancarkan pencernaan, dan dipercaya dapat menghilangkan racun dan sakit otot pada tubuh.

Kadar yang pas untuk menghangatkan tubuh adalah dua gelas kecil.

Sake dapat juga Anda kombinasikan dengan telur. Dimana kombinasi ini mampu memberikan energi dan mencegah flu. Kandungan alkohol memberikan kehangtan dan telur yang kaya gizi merupakan sebuah perpaduan yang sempurna.

Perpaduan ini adalah salah satu obat tradisional yang banyak digunakan dalam tradisi Jepang dikenal dengan nama tamagozake.

Artikel ini merupakan kerja sama Kompas.com dengan Honestbee