Ada juga kuliner soto lainnya yang terkenal di Karawang yaitu Soto Gempol. Dari penampilannya, Soto Gempol agak mirip dengan Soto Betawi khas Jakarta.
Namun tentunya Soto Gempol ini memiliki cita rasa yang khas dari pendirinya, yaitu Abdul Syukur dan Fatimah.
Kuah Soto Gempol berwarna lebih kekuningan, dan Anda dapat menambahkan bawang serta acar supaya terasa lebih sedap.
Baca juga: Soto Ayam, Sate, dan Rendang Goyang Lidah Orang Argentina
Lesehan Mang Ajo yang terletak di Teluk Jambe Barat ini berkonsep pemancingan sekaligus rumah makan yang berbentuk gubuk-gubuk kecil.
Desainnya dibuat natural dan menyatu dengan alam.
Ikan hasil pancingan dapat dimasak untuk dimakan langsung atau dibawa pulang, yang biasanya dibanderol sekitar Rp 25.000 per kilogram.
Selain menu berbahan dasar ikan, resto ini menawarkan sop, sate, ayam, nasi goreng, dan lain sebagainya.