12 Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Jaga Kesehatan Ginjal

KOMPAS.com - Sejumlah makanan yang baik untuk menjaga kesehatan ginjal dapat dijadikan prioritas dalam keseharian, terutama jika kita berisiko tinggi terkena gangguan ginjal. 

Ginjal merupakan organ vital manusia yang berfungsi untuk menyaring sisa metabolisme di dalam darah, menyeimbangkan cairan, memproduksi sel darah merah hingga mengatur tekanan darah.

Tanpa ginjal yang sehat, tubuh dan organ lainnya tidak dapat bekerja maksimal sesuai dengan fungsinya.

Baca juga: 10 Fakta Penting tentang Batu Ginjal 

Deretan makanan untuk menjaga kesehatan ginjal

Shutterstock/SewCream Ilustrasi cara menjaga kesehatan ginjal

Ginjal membutuhkan nutrisi yang tepat untuk menjalankan tugasnya dengan baik. Sebetulnya semua makanan bernutrisi baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Namun beberapa jenis makanan yang mengandung antioksidan, mineral, vitamin dan sejumlah nutrisi lainnya sangat diperlukan untuk menjaga fungsi ginjal.

Melansir Healthline, berikut daftar makanan yang baik untuk menjaga kesehatan ginjal.

1. Kembang kol

Kembang kol adalah jenis sayuran bergizi yang merupakan sumber nutrisi yang baik.

Sayuran yang mirip dengan brokoli ini memiliki kandungan vitamin C, K B dan folat. Di samping itu, kol juga mengandung senyawa berupa antioksidan kuat yang dapat berperan dalam menangkal radikal bebas yang bisa merusak fungsi ginjal.

2. Blueberry

Buah imut dengan warna biru keunguan ini dikemas dengan nutrisi dan sumber antioksidan terbaik.

Blueberry memiliki jenis antioksidan yang disebut anthocyanin yang dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung, kanker tertentu, mencegah penurunan fungsi kognitif hingga diabetes.

Blueberry juga mengandung sejumlah nutrisi yang ramah ginjal seperti rendah sodium, fosfor dan potasium.

3. Ikan kakap

Ikan yang satu ini memiliki kandungan protein berkualitas tinggi dan lemak sehat seperti omega-3.

Omega-3 dapat membantu mengurangi tingkat peradangan di dalam tubuh dan menurunkan risiko depresi hingga kecemasan.

Meski baik untuk ginjal, namun ikan kakap termasuk jenis ikan yang jumlah porsinya perlu dibatasi agar tidak berlebihan karena tetap mengandung fosfor.