Tips Mencoba Cuka Apel untuk Diet Langsingkan Tubuh
Editor
KOMPAS.com - Untuk meraih berat badan ideal dan mengatasi obesitas, semua cara mungkin akan dilakukan. Salah satu bahan yang banyak dicoba untuk menurunkan berat badan adalah cuka apel.
Bagaimana sebenarnya fakta di balik klaim cuka apel untuk diet? Intip di artikel ini.
Studi terkait manfaat cuka apel untuk diet masih terbatas. Berikut ini beberapa hal yang mungkin bisa mendukung klaim tersebut:
1. Cuka apel mengandung asam asetat
Cuka apel merupakan fermentasi apel yang mengantongi asam asetat sebagai kandungan kuncinya. Beberapa studi pada hewan menyebutkan, asam asetat memiliki potensi untuk mendukung diet penurunan berat badan.
Berikut ini potensi ‘cara’ asam asetat untuk menguruskan badan:
- Meningkatkan metabolisme, yang juga dikaitkan dengan peningkatan pembakaran lemak
- Mengurangi penyimpanan lemak di perut dan organ hati
- Membakar lemak, sehingga mengurangi penumpukan lemak
- Menekan rasa lapar
Walau terlihat menarik dan menggugah, hasil dari beberapa studi pada hewan di atas masih perlu dikonfirmasi lebih lanjut.
Baca juga: 5 Manfaat Minum Cuka Apel di Pagi Hari
2. Cuka apel dipercaya memberikan efek mengenyangkan
Salah satu klaim terkait cuka apel untuk diet adalah kemampuannya untuk meningkatkan rasa kenyang. Dengan memberikan sensasi kenyang, cuka apel berpotensi mengurangi asupan kalori kita.
Dalam sebuah riset kecil yang dimuat dalam Journal of the American Dietetic Association, kelompok responden yang mengonsumsi cuka apel berhasil menurunkan respons gula darah hingga 55% - sekitar satu jam setelah makan.
Responden tersebut juga pada akhirnya mengonsumsi kalori 200-275 lebih rendah di sisa hari tersebut.
Selain memberikan efek mengenyangkan, cuka apel juga dilaporkan memperlambat laju keluarnya makanan dari perut setelah dicerna.
Hanya saja, efek ini tidak bisa dimanfaatkan oleh orang yang menderita gastroparesis – yakni kondisi lamanya makanan di dalam perut akibat gangguan pergerakan otot pencernaan.
Baca juga: Membantu Diet hingga Obat Penyakit Kulit, Ini 5 Manfaat Sari Cuka Apel
3. Cuka apel dilaporkan menurunkan lemak tubuh
Dalam sebuah riset yang dilakukan selama 12 minggu, ditemukan bahwa cuka apel menurunkan berat badan dan kriteria pendukung lain.
