Bolehkah MPASI Ditambahkan Garam?

KOMPAS.com - Makanan pendamping ASI (MPASI) biasanya diberikan untuk anak ketika menginjak usia 6 bulan. Pada usia tersebut, orangtua dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak lewat MPASI, di samping memberikan ASI eksklusif.

Ketika memberikan MPASI, sebagian orangtua mungkin pernah bertanya-tanya, bolehkah MPASI diberi garam atau bumbu?

Ternyata, pemberian bumbu untuk MPASI sebetulnya tidak dilarang. Namun, orangtua perlu mempertimbangkan sejumlah hal sebelum memberikannya.

"Penambahan gula dan garam itu diperbolehkan dalam MPASI. Hanya, kita punya pertimbangan," ujar Ahli Gizi dari Pusat Kesehatan Ibu dan Anak Nasional RSAB Harapan Kita, Giovani Ruki Andriastuti, SGz dalam talkshow Kementerian Kesehatan, Senin (22/1/2024), seperti dikutip dari Tribunnews.

• Jangan Paksa Bayi Makan MPASI hingga Kenyang, Ini Sebabnya
• Jangan Keliru, Ini Tahapan Pengenalan Tekstur MPASI yang Tepat

Ia menambahkan, anak usia enam bulan hingga satu tahun sebetulnya sedang dilatih untuk mengenali rasa asli dari bahan makanan. Sehingga, orangtua biasanya tidak dianjurkan untuk memberikan gula, garam, dan bumbu tambahan ke dalam MPASI.

Namun, hal itu masih bisa dipertimbangkan jika ada alasan lainnya. Misalnya, anak tidak mau makan dan pemberian bumbu dilakukan demi menambah nafsu makan anak.

Meski demikian, Giovani mengingatkan agar pemberiannya tidak dilakukan secara berlebihan. Orangtua harus tetap memastikan asupan gizi makro dan mikro anak tercukupi.

"Jangan malah tidak tercukupi asupan gizi dan nutrisinya," ucap dia.

• MPASI Fortifikasi Vs MPASI Rumahan, Mana yang Lebih Baik untuk Anak?
• 5 Tips agar Anak Tidak Takut ke Dokter Gigi, Mulai Sejak Dini

Ia menegaskan, jika tanpa bumbu apapun anak sudah mau mengonsumsi MPASI, maka orangtua tidak perlu lagi memberikan bumbu pada makanan. 

"Tunggu nanti sampai anak berusia satu tahun. Dilihat dari kondisinya. Setiap anak mungkin berbeda-beda," katanya.