Selama ini mungkin Anda membeli daging untuk sukiyaki yang sudah diiris tipis. Nah, bagaimana kalau kebetulan sedang tidak tersedia di supermarket? Terpaksa buat sendiri kan? Ini dia caranya.
1. Masukkan daging dalam freezer.
2. Iris tipis setelah agak beku.
3. Susun di atas sehelai plastik secara bertingkat, jangan bertumpuk supaya mudah saat mengambilnya.
4. Kalau plastik sudah penuh, tata lagi irisan lainnya di atas plastik lain. Susun plastik yang sudah penuh tertata daging bertumpuk./*
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.