Meski Pahit, Jangan Sepelekan Manfaat Madu Hitam

KOMPAS.com - Madu hitam kerap disebut-sebut berkhasiat bagi kesehatan, lebih hebat dibandingkan dengan madu jenis lainnya. Namun madu hitam rasanya pahit.

Manfaat madu hitam disebut begitu melimpah karena diambil dari sari pohon mahogani yang mengandung substansi alkaloid tinggi.

Manfaat madu pahit

Kandungan madu hitam membuat rasanya lebih pahit ketimbang madu biasa. Namun di sisi lain, kandungan ini membuat manfaat madu pahit untuk kesehatan sangat baik. Apa saja?

1. Menjaga kekebalan tubuh

Manfaat madu pahit yang utama adalah menjaga kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi madu hitam secara berkala, maka seseorang bisa terjaga imunitasnya dari kemungkinan terkena berbagai penyakit.

Tak hanya itu, saponin pada madu juga menjaga stabilnya gula darah dan mengurangi lemak tubuh.

Artinya, madu hitam juga bisa digunakan sebagai pilihan saat sedang menjalani diet untuk mendapatkan berat badan ideal.

Baca juga: Kunyit dan Madu, Tingkatkan Imun hingga Pangkas Kolesterol

2. Lancarkan sirkulasi darah

Senyawa flavonoid pada madu juga merupakan benteng pertahanan tubuh dari beragam penyakit.

Selain itu, flavonoid juga bermanfaat dalam melancarkan sirkulasi darah, mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, mengurangi lemak, dan juga sebagai sumber antioksidan.

3. Memaksimalkan fungsi pankreas

Kandungan substansi kromium dalam madu hitam membantu fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.

Dengan demikian, metabolisme gula darah dalam tubuh bisa bersirkulasi dengan lancar. Hal ini juga menghindari penumpukan gula atau lemak di pembuluh darah.

4. Atasi peradangan

Substansi alkaloid madu berkontribusi dalam manfaat madu pahit, terutama dalam mengatasi peradangan atau inflamasi. Ketika inflamasi teratasi, maka sel-sel tubuh bisa berfungsi dengan maksimal.

Baca juga: Redakan Batuk dan Jerawat, Kenali Manfaat Alami Madu