Ikan Salmon hingga Jahe, 4 Asupan yang Bisa Bakar Lebih Banyak Kalori

KOMPAS.com - Ada banyak faktor yang dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan, namun diet yang tidak seimbang adalah salah satu faktor yang paling signifikan.

Maka, membuat perubahan kecil dalam pola makan sehari-hari dapat membuat perbedaan besar.

Beberapa makanan maupun minuman tertentu diketahui bisa membantu kita mempercepat metabolisme untuk membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.

Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak empat asupan yang dapat membantu membakar lebih banyak kalori, mulai dari ikan salmon hingga jahe.

Baca juga: Trik Turunkan Berat Badan bagi Pemilik Metabolisme Lambat

1. Ikan salmon

Salmon adalah ikan berlemak yang kaya akan asam lemak omega-3. Lemak sehat ini telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.

Selain itu, sebuah studi tahun 2021 menemukan, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan laju metabolisme istirahat karena perannya dalam metabolisme lemak dalam tubuh.

Ikan salmon juga merupakan sumber protein yang baik, yang dapat membantu kita merasa kenyang dan puas, sehingga berpotensi mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

"Ikan berlemak seperti salmon dapat mendukung metabolisme dengan kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi," kata ahli diet di Zenmaster Wellness, Kelsey Kunik, RDN.

2. Saus sambal

Menambahkan sedikit rasa pedas pada makanan dengan saus sambal dapat membantu kita membakar lebih banyak kalori.

"Bahan utama dalam saus sambal atau cabai adalah capsaicin, senyawa yang memberikan sedikit dorongan pada metabolisme untuk membakar lebih banyak kalori," jelas Kelsey.

Capsaicin telah terbukti meningkatkan metabolisme dan merangsang tubuh untuk membakar lebih banyak lemak.

Sebuah penelitian pada tahun 2022 yang diterbitkan di Pharmaceuticals menyimpulkan, capsaicin tidak hanya dapat meningkatkan metabolisme, tapi, juga dapat membantu menekan nafsu makan dalam jangka pendek dan memulihkan bakteri usus yang sehat, sehingga meningkatkan manajemen berat badan yang sehat.

Baca juga: Cabai Terpedas di Dunia, 300 Kali Lebih Pedas Dibanding Jalapeno

3. Kopi