Ikan Salmon hingga Jahe, 4 Asupan yang Bisa Bakar Lebih Banyak Kalori

Banyak dari kita mengandalkan kopi sebagai penambah energi harian. Namun, tahukah bahwa kopi juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori?

Itu karena kafein adalah stimulan alami yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar energi dengan lebih efisien.

"Minum setidaknya satu cangkir kopi kental per hari, atau mengonsumsi kafein dalam jumlah yang setara, dapat meningkatkan jumlah lemak yang kita bakar saat berolahraga," ungkap Kelsey.

Dalam sebuah penelitian pada tahun 2021, sekelompok orang yang tidak terbiasa mengonsumsi lebih dari 50 miligram kafein setiap hari (sekitar setengah cangkir kopi) mengonsumsi setara dengan satu cangkir kopi kental sebelum latihan ketahanan.

Membandingkan hasilnya dengan olahraga dan plasebo, para peneliti menemukan bahwa kafein meningkatkan jumlah lemak yang dibakar selama berolahraga.

4. Jahe

Jahe adalah bahan yang telah digunakan secara luas untuk khasiat obat selama berabad-abad.

Selain itu, jahe terbukti memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan dan juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Metabolism, partisipan yang mengonsumsi jahe membakar lebih banyak kalori dan memiliki oksidasi lemak yang lebih besar dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi jahe.

"Mengonsumsi jahe atau minum teh jahe saat makan dapat meningkatkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk mencerna makanan dan membantu meningkatkan rasa kenyang," kata Kelsey.

"Efek hangat dari jahe mirip dengan saus sambal, meskipun tidak terlalu pedas dan dapat ditoleransi dengan lebih baik oleh beberapa orang," jelasnya.

Baca juga: Bukan Nasi, Ini 7 Sumber Makanan Tinggi Kalori yang Bikin Gemuk