Nasi Teri Mayones

Bahan:
200 gr nasi pulen
4 lbr nori
1 bh mentimun jepang, iris
50 gr abon
50 gr teri medan, goreng
2 lbr telur dadar
1/2 bawang bombai, cincang, tumis sebentar
Mayones secukupnya

Cara membuat:
1. Ambil 1 lembar dadar, tata nasi pada salah satu sisi, ratakan, letakkan nori, olesi dengan mayones hingga rata.
2. Beri potongan mentimun, abon, teri, dan bawang bombai. Gulung hingga padat. Potong-potong.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 210 Kal
Protein: 6,7 gr
Lemak: 1,7 gr
Karbohidrat: 16,2 gr

Resep: Hindah Muaris, pemerhati kulinologi