Kisah Kemanusiaan di Balik Kue Ulang Tahun Meghan Markle...

"Memiliki seseorang seperti Meghan Markle yang mengenali kami, dan lalu ikut memperjuangkan kami, sungguh merupakan hal yang luar biasa."

"Saya rasa momen ini membuka banyak jalan bagi kami untuk terus berkembang," ungkap Alice Williams, kepada Good Morning America.

Baca juga: Benarkah Meghan Markle dan Michelle Obama Berteman?

"Ada masih banyak perempuan di luar sana yang membutuhkan kesempatan," sambung dia.

Sejak 2014

Alice Williams mendirikan toko rotinya pada tahun 2014. Sejak saat itu, setidaknya sudah ada 60 perempuan yang bisa membangun karir dan mancapai kemandirian berkat bantuan bakeri ini.

Data itu tertuang dalam Impact Report 2019 Luminary Bakery.

Perempuan yang dirujuk ke Luminary Bakery memulai program pelatihan selama enam bulan.

Di dalam periode tersebut, mereka belajar cara membuat kue, sambil juga mendapatkan pengetahuan mengenai keterampilan hidup.

Sebab, program ini juga dirancang untuk membantu para wanita membangun jaringan dan mengembangkan hubungan saling percaya.

Last night we graduated our 10th Cohort of incredible trainees!! They each have made such amazing progress to achieve their goals and we absolutely love honouring and celebrating each of them.

CONGRATS GRADS ????‍????#empoweringwomen #luminarybakery #socialenterprise #socent pic.twitter.com/SQbawBXhbn

— Luminary Bakery (@LuminaryBakery) July 18, 2019

Setelah mereka menyelesaikan program pelatihan, para wanita tersebut dapat melamar untuk bekerja di Luminary Bakery, atau di salah satu organisasi mitra bakeri ini.

Selanjutnya, bakeri ini memberikan dukungan kepada para wanita tersebut selama dua tahun ke depan.

Dukungan tersebut berbentuk pendampingan, lokakarya kelompok, dan bantuan kemasyarakatan.

Hal itu diberi demi merintis jalan bagi mereka menuju kemandirian, dan mendapat pekerjaan jangka panjang.

Hingga hari ini, sudah ada 10 perempuan yang menyelesaikan seluruh program, dan mulai membuka bisnis mereka sendiri.

Baca juga: Usaha Lebih Ratu Elizabeth demi Sambut Meghan Markle, Benarkah?

"Luminary Bakery dirancang untuk mendukung para wanita yang paling tidak beruntung di Inggris, untuk mencapai potensi mereka," kata Alice Williams.

Alice pun baru mengetahui bahwa cerita tentang toko rotinya dimuat di majalah Vogue hanya beberapa hari sebelum tanggal penerbitan.

“...The work you do, what you represent to the community, the spirit of the women there- you all embody what it means to be “forces for change”. Thank you for being a part of this special project.” — HRH The Duchess of Sussex @BritishVogue #duchessofsussex #meganmarkle pic.twitter.com/XApGthXcom

— Luminary Bakery (@LuminaryBakery) August 2, 2019

Kala itu, Meghan Markle mengirimi Alice dan timnya surat dengan tulisan tangan, beserta agenda hitam bersampul kulit Smythson berembos tulisan "Forces For Change".

Dalam surat itu, Meghan menyebut bahwa pemuatan cerita tentang Luminary Bakery edisi September "tidak dapat dinegosiasikan".

Meghan pun memuji segala hasil kerja yang dikontribusikan oleh tim tersebut kepada masyarakat.

"Sangat istimewa mendengar langsung dari Meghan tentang hal itu," kata Alice Williams.

"Ini benar-benar suatu kehormatan bagi kami," sambung dia.

Baca juga: William-Kate Middleton Vs Harry-Meghan Markle, Siapa Lebih Kaya?

Di hari ulang tahun Meghan, Luminary Bakery membuatkan sebuah cake wortel yang dihiasi dengan tulisan "Happy Birthday Meghan" di atasnya.

"Ketika saya melamar untuk pekerjaan ini, saya tidak pernah membayangkan bakal membuat kue ulang tahun untuk seorang Meghan Markle."

"Itu sungguh sangat gila, dan berada di majalah Vogue adalah hal yang luar biasa," kata Caoimhe Bennett, si pembuat kue ulang tahun Meghan di Luminary Bakery.