KOMPAS.com - Siapa pun yang gemar minum kopi pasti tahu bahwa lebih banyak minum kopi akan menyisakan lebih banyak ampas.
Alih-alih membuangnya, kita dapat menyimpan ampas kopi karena kandungan mineral dan nutrisinya membuat tanaman tumbuh subur.
Selain itu, ampas kopi juga memiliki banyak manfaat bagi tanaman.
Baca juga: Kedai Kopi Kisaku Olah Ampas Kopi Jadi Sabun, Begini Prosesnya
Berikut ini ada empat manfaat ampas kopi untuk tanaman yang mungkin belum kita ketahui sebelumnya.
Bagi Jim dan Mary Competti dari Old World Garden Farms di Nashport, Ohio, Amerika Serikat, ampas kopi adalah pupuk alami yang mudah didapatkan dan dipakai.
Saat menanam, mereka menaruh taburan ampas kopi di setiap lubang beserta cangkang telur yang dihancurkan.
Kemudian menambahkannya ke bagian atas hamparan bunga dan kebun sayuran untuk pelepasan nutrisi yang lambat ke dalam tanah saat pekarangan rusak.
"Ampas kopi adalah salah satu sumber nitrogen terbaik dan penting bagi tanaman sayuran," kata Jim.
Nitrogen sangat diperlukan oleh tanaman karena merupakan komponen kunci klorofil yang membantunya berfotosintesis.
Baca juga: Ampas Kopi Bisa Hilangkan Bau Tak Sedap di Kamar Mandi, Sudah Coba?
Memiliki tanah yang kaya nitrogen akan membantu tanaman sayuran berproduksi dan bunga yang bermekaran.
Cara lain yang mudah untuk menggunakan kembali ampas kopi adalah dengan memasukkannya ke dalam tumpukan kompos.
Ampas kopi adalah bahan organik yang bagus untuk ditambahkan ke dalam kompos bersama dengan filternya.
"Ampas kopi dapat memanaskan kompos dan benar-benar memberikan banyak efek untuk itu," kata Jim.
Jim dan Mary biasanya menambahkan ampas kopi langsung ke tanaman di bulan-bulan hangat maupun selama musim dingin, di negara itu.
Ini cara yang bagus untuk mendapatkan tambahan nitrogen ke dalam kompos, yang nantinya dapat digunakan untuk penanaman.
Baca juga: Jangan Dibuang, Ampas Kopi Bisa Jadi Pupuk Tanaman