Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 14/11/2022, 14:45 WIB
Dinno Baskoro,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Healthline

KOMPAS.com - Saat ini, ada banyak makanan sehat dan lezat yang baik bagi penderita asam urat, salah satunya adalah brokoli.

Sayuran renyah berwarna hijau ini mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi penderita asam urat serta dapat mencegah gejalanya memburuk.

Lalu, kenapa brokoli baik bagi penderita asam urat? Coba simak ulasan lengkapnya sebagai berikut.

Baca juga: Cegah Masalah Tidur Setelah Minum Kopi dengan Brokoli 

Fakta brokoli baik bagi penderita asam urat

Tanaman brokoliPixabay/jsbaw7160 Tanaman brokoli

Brokoli termasuk sebagai makanan yang direkomendasikan bagi penderita asam urat.

Sayuran renyah yang mirip se-bucket bunga ini memiliki banyak manfaat untuk mencegah pembentukan asam urat di dalam tubuh karena kandungan purinnya yang rendah.

Purin adalah pemicu asam urat yang dapat menumpuk di dalam darah, ketika kadarnya terlalu tinggi maka dapat membentuk kristal di area persendian.

Dari situlah nyeri pada persendian atau gejala serangan asam urat bisa muncul secara tiba-tiba.

Dalam sebuah studi di tahun 2014 tentang jumlah purin pada makanan, brokoli mengandung sekitar 70 mg purin per takaran saji 100 gram.

Sedangkan makanan yang digolongkan ke dalam purin tinggi adalah sekitar 300 mg per takaran saji 100 gram.

Halaman:
Baca tentang
Sumber Healthline


Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com