5 Tanda Tubuh Kekurangan Karbohidrat

KOMPAS.com - Konsumsi karbohidrat berlebih dalam diet bisa menyebabkan kenaikan berat badan.

Maka dari itu, tidak sedikit orang yang ingin menjaga berat badan ideal berusaha sebisa mungkin mengurangi bahkan menghapus karbohidrat dari menu makanan mereka.

Padahal, agar bisa berfungsi optimal, tubuh memerlukan asupan gizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak.

Dikutip pemberitaan Kompas.com pada 20 Agustus 2020, rata-rata orang sehat dengan kebutuhan kalori 2.000 kkal membutuhkan karbohidrat antara 225-325 gram.

Baca juga: 5 Karbohidrat Baik untuk Penderita Diabetes

Asupan karbohidrat yang terlalu rendah akan membuat tubuh kekurangan karbohidrat.

Ahli diet dan ahli gizi Susie Burrell seperti dimuat dalam laman the Independent membagikan tanda-tanda kekurangan karbohidrat yang harus diwaspadai.

1. Berat badan tidak menurun

Ada anggapan umum yang menyebutkan, semakin sedikit mengonsumsi karbohidrat membuat kemungkinan menurunkan berat badan semakin besar. Faktanya tidak demikian.

Karbohidrat diperlukan untuk mempertahankan metabolisme tubuh secara efisien.

"Jika kita mengonsumsi kurang dari 80 gram karbohidrat total setiap hari tetapi melakukan banyak olahraga, karbohidrat kita terlalu rendah untuk memetabolisme lemak tubuh dan laju metabolisme akan melambat seiring waktu," kata Burrell.

Perbanyak buah-buahan, roti, atau biji-bijian utuh dan makanlah setelah berolahraga untuk meningkatkan asupan karbohidrat dan mendukung sistem metabolisme.

2. Kelelahan

Kelelahan bisa menjadi tanda tubuh tidak mendapatkan karbohidrat yang memadai dalam diet.

Rasa lelah akan timbul karena terjadi perubahan kadar glukosa dalam darah, catat Burrell.

Baca juga: Hubungan antara Asupan Lemak, Karbohidrat, dan Kesehatan Jantung

"Fluktuasi kadar glukosa darah dapat menyebabkan sakit kepala, kehilangan kemampuan untuk berkonsentrasi dan lesu," ujarnya.

3. Mengidam makanan manis

Ketika tubuh mengidam makanan tertentu, ini bisa menandakan tubuh kekurangan asupan nutrisi.

Kita bisa mengidam makanan manis apabila menu yang dikonsumsi tidak mengandung nutrisi seimbang.