8 Makanan Sehat Kaya Asam Folat yang Cocok untuk Ibu Hamil

KOMPAS.com - Asam folat bisa didapatkan secara alami dari banyak makanan.

Dikenal pula sebagai vitamin B9, asam folat arut dalam air yang memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh, khususnya bagi ibu hamil.

Kandungan tersebut mendukung proses sel yang sehat sehingga mendorong pertumbuhan dan perkembangan janin agar terhindar dari cacat lahir dan keluhan lainnya.

Baca juga: Apa Pentingnya Asam Folat untuk Ibu Hamil? Simak Penjelasannya

Selain itu, asupan asam folat yang cukup juga mencegah ibu hamil mengalami anemia yang bisa memicu risiko keguguran dan pendarahan saat melahirkan.

Dikutip dari Healthline, berikut adalah tujuh makanan tinggi asam folat yang sebaiknya dikonsumsi ibu hamil:

Asparagus

Asparagus mengandung sejumlah vitamin dan mineral terkonsentrasi, termasuk folat.

Sekitar 90 gram asparagus matang mengandung sekitar 134 mcg folat, atau 34 persen dari asupan harian yang disarankan.

Asparagus juga kaya akan antioksidan dan telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri.

Baca juga: 6 Manfaat Asparagus bagi Kesehatan

Terlebih lagi, ini adalah sumber serat yang menyehatkan jantung yang memenuhi hingga 6 persen kebutuhan serat harian.

Telur

Satu telur berukuran besar mengandung 22 mcg folat, atau sekitar 6 persen dari kebutuhan harian.

Telur juga kaya akan protein, selenium, riboflavin, dan vitamin B12.

Baca juga: 6 Cara Memasak Telur Paling Tidak Sehat

Kandungan penting lainnya yakni lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko gangguan mata seperti degenerasi makula.

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan arugula rendah kalori namun kaya akan banyak vitamin dan mineral penting, termasuk asam folat.

Sayuran hijau juga tinggi serat dan vitamin K dan A yang juga bemanfaat untuk ibu hamil.

Buah bit

PIXABAY/TRACY LUNDGREN Ilustrasi buah bit, buah bit merah.