Bikin Camilan Kulit Kentang dengan Air Fryer, Mau Coba?

Ini berarti jika kita membuang kulit kentang, sama saja kita telah kehilangan nutrisi tambahannya. Sayang sekali, bukan?

Sebagai referensi pengolahan kulit kentang, Carleigh Bodrug, founder PlantYou mengunggah video hack membuat camilan lezat dari kulit kentang di Instagram.

Dalam video tersebut, Bodrug mengolesi kulit kentangnya dengan minyak zaitun, ragi nutrisi, dan bumbu favoritnya.

Lalu dia memasaknya di air fryer selama 10 menit. Hasilnya adalah keripik kulit kentang yang renyah dan garing yang terlihat sangat lezat.

Sementara itu, Bodrug menggunakan campuran bumbu bawang putih, atau kita dapat menambahkan bumbu favorit kita.

Kita juga bisa menukar ragi nutrisi dengan keju parmesan parut.

Banyak yang berkomentar pada video tersebut, salah satunya mengaku tidak pernah mengupas kentang. Tetapi, karena hack camilan kulit kentang tersebut, dia lantas mencoba untuk mengupasnya.

Yang lain bahkan ikut menyarankan untuk menambahkan mashed potatoes atau kentang tumbuk sebagai camilan yang melengkapi camilan kulit kentang renyah tersebut.

Terakhir, ingatlah untuk mencuci kentang kita terlebih dahulu sebelum dikupas, dan membuat camilan kulit kentang yang renyah tersebut.