Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

5 Manfaat dari Rutin Minum Susu Setiap Hari

Segelas susu mengandung 8 gram protein, 50 persen kebutuhan harian vitamin B12, 25 persen kebutuhan kalsium harian, serta 15 persen kebutuhan kalium dan vitamin D harian.

Belum lagi, harganya jauh lebih terjangkau daripada banyak alternatif susu non-dairy seperti susu almond atau oat.

Nah, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kebaikan susu pada tubuh, berikut ini adalah sejumlah manfaat susu yang perlu kita ketahui.

1. Meningkatkan kesehatan tulang

Susu tidak hanya menjadi sumber protein yang baik, tetapi juga mengandung kalsium dan vitamin D sebagai dua nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang.

Kalsium adalah mineral yang dibutuhkan untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat.

Sementara vitamin D dapat membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan yang kita makan.

Karena susu adalah sumber yang baik dari kedua nutrisi tersebut, maka susu menjadi salah satu hal terbaik yang bisa kita konsumsi sehari-hari untuk menjaga kesehatan tulang.

2. Bisa menurunkan berat badan

Ada banyak kesalahpahaman tentang bagaimana minum susu dapat memengaruhi berat badan.

Padahal, penelitian menunjukkan, konsumsi susu secara teratur tidak akan merugikan, ketika kita sedang mencoba menurunkan berat badan atau memertahankan berat badan yang sehat.

Hal ini sebagian besar disebabkan oleh kombinasi yang memuaskan dari karbohidrat, protein, dan lemak yang ditemukan dalam susu.

Protein dan lemak dapat membantu membuat susu menjadi sangat mengenyangkan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

Lalu, karbohidrat memberikan kita energi dan membantu fungsi tubuh sebaik mungkin.

Ketika kita merasa lebih kenyang setelah minum susu, akan lebih mudah untuk kita menahan makan secara berlebihan dan tetap berpegang pada pola makan yang sehat dan seimbang.

Sebuah meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients juga menemukan, memasukkan produk susu ke dalam diet yang dibatasi kalori menghasilkan penurunan berat badan dan kehilangan lemak yang lebih besar, sekaligus mengurangi hilangnya otot tanpa lemak.

Ini tidak berarti susu adalah makanan penurun berat badan yang ajaib.

Tinjauan studi lain menemukan, mengonsumsi susu atau produk susu lainnya tidak menghasilkan penurunan berat badan yang signifikan, tetapi juga tidak menyebabkan penambahan berat badan.

Jika tujuan kita adalah menurunkan berat badan atau memertahankan berat badan yang sehat, minum segelas susu setiap hari dapat membantu.

3. Menurunkan risiko diabetes

Menjadi peminum susu dapat membantu kita menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.

Satu analisis dari 22 studi (melibatkan hampir 600.000 orang) menemukan bahwa total konsumsi susu berbanding terbalik dengan risiko diabetes.

Artinya, semakin sering orang mengonsumsi produk susu, semakin kecil kemungkinan mereka terkena penyakit tersebut.

Studi lain juga menemukan, mengganti konsumsi minuman manis dengan susu dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.

4. Menjaga kesehatan jantung

Ada banyak bukti yang bertentangan mengenai bagaimana susu memengaruhi kesehatan jantung.

Ingat hari-hari di mana diet rendah lemak sangat populer dan susu skim adalah satu-satunya susu yang diminum orang?

Itu mungkin satu hal yang membuat banyak orang bingung dengan susu pada akhirnya.

Namun, untungnya, sekarang kita tahu bahwa lemak adalah komponen penting dari diet sehat.

Tetapi, hubungan susu dengan kesehatan jantung sedikit lebih rumit.

Beberapa penelitian menemukan,  produk susu menurunkan risiko stroke, penyakit kardiovaskular, dan hipertensi, yang mungkin disebabkan oleh kandungan potasiumnya.

Sementara penelitian lain menemukan, produk susu dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih tinggi, sebagian besar karena kandungan lemak jenuh.

Dan banyak penelitian menemukan bahwa konsumsi susu dan penyakit jantung tidak berhubungan sama sekali.

Jadi apa artinya semua itu?

Secara keseluruhan, sebagian besar penelitian terbaru menemukan, susu memiliki efek yang sedikit menguntungkan atau netral pada kesehatan jantung.

Seperti makanan lainnya, jika kita suka, nikmatilah dalam jumlah sedang.

5. Mengurangi risiko penurunan kognitif

Profil nutrisi susu yang mengesankan bisa menjadi alasan mengapa susu dapat membantu kita tetap lebih tajam secara mental seiring bertambahnya usia.

Sebuah tinjauan studi menemukan bahwa asupan susu dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit Alzheimer.

Studi lain dalam jurnal Nutrients juga menemukan, susu skim, susu fermentasi, dan buttermilk dikaitkan dengan fungsi eksekutif yang lebih baik.

Jadi, menambahkan susu ke dalam oatmeal di pagi hari atau sebagai makanan ringan dapat membantu meningkatkan kesehatan otak.

Para peneliti pun berhipotesis, salah satu alasan susu dapat mendukung penuaan yang sehat adalah nutrisi yang diberikannya.

Sebab, susu merupakan sumber kalsium, protein, dan vitamin B12 yang baik, yang semuanya merupakan nutrisi penting untuk orang-orang lanjut usia (lansia).

https://lifestyle.kompas.com/read/2022/04/30/180000220/5-manfaat-dari-rutin-minum-susu-setiap-hari

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke