Cermat Batasi Asupan Garam Bisa Dilakukan sejak Belanja Bahan Makanan

Asupan natrium yang tidak terkontrol memicu risiko tekanan darah tinggi, stroke penyakit jantung, hingga mempercepat proses penuaan.

Sayangnya, kebanyakan dari kita mengonsumsi garam dalam jumlah besar tanpa menyadarinya.

Cermat membatasi asupan garam dalam berbagai cara

Garam dapur atau garam meja bukan lah sumber asupan natrium harian kita.

Kandungan garam lebih tinggi ada dalam makanan kemasan, siap saji atau bahkan makanan yang tidak terasa asin.

Makanan dengan natrium dalam jumlah sedang, seperti roti, dapat menjadi sumber utama karena sering dimakan.

Namun kita bisa mencermati asupan garam harian dengan beberapa cara berikut ini.

Langkah pertama bisa dilakukan sejak belanja bahan makanan dengan memilih asupan yang sehat dan membatasi kandungan garamnya.

Misalnya:

Kita juga harus cermat saat mengolah makanan di rumah sehingga masakan yang tersaji tetap sehat dan tidak mengandung garam berlebihan.

Caranya tidak hanya dengan mengurangi porsi garam saja namun bisa dilakukan dengan langkah berikut ini:

Makan di luar

Kebiasaan jajan atau makan di luar rumah kadang bisa membuat asupan garam harian kita tak terkontrol.

Akan tetapi, lakukan sejumlah usaha berikut ini agar makanan tetap sehat: